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2021-10-29
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🔹招牌牛肉麵 $108這個挺好吃的 湯底清爽卻重牛肉味 不會像很多餐廳那樣油都浮面 帶有一點辣味 不錯不錯這次選了刀削麵 煙煙韌韌的 厚度剛好我比較喜歡有咬口 QQ的面牛肉很軟 一口咬下去就能咬開豆腐的口感是豆腐+魚丸 有一點點煙韌推薦程度:8/10🔹手繪雙色鹽酥雞 $88這個比起是鹽酥雞更像是台式炸雞哈哈 沒什麼鹽的味道不過炸的很好哎 外皮炸的剛好 裹粉是偏厚的裏面的雞肉超級嫩 而且很多肉汁 算是吃過的台式炸雞內 炸的火候控制的比較好的 外脆內嫩 而且很大一塊 是外面的兩倍左右吧 推薦旁邊是柚子醬和黑松露醬 個人覺得酸甜的柚子醬比較搭推薦程度:8.5/10🔹薯泥起司松露蛋餅 $78這個本來挺期待的 但是呢 吃下去味道很普通黑松露沙拉醬的沙拉味太突出了 有點膩薯泥只有一點點的調味 吃下去很平淡外皮是偏糯的口感 還不錯這個吃兩三塊就膩了推薦程度:5/10
這個挺好吃的
湯底清爽卻重牛肉味 不會像很多餐廳那樣油都浮面 帶有一點辣味 不錯不錯
這次選了刀削麵 煙煙韌韌的 厚度剛好
我比較喜歡有咬口 QQ的面
牛肉很軟 一口咬下去就能咬開
豆腐的口感是豆腐+魚丸 有一點點煙韌
推薦程度:8/10
🔹手繪雙色鹽酥雞 $88
這個比起是鹽酥雞更像是台式炸雞哈哈 沒什麼鹽的味道
不過炸的很好哎 外皮炸的剛好 裹粉是偏厚的
裏面的雞肉超級嫩 而且很多肉汁 算是吃過的台式炸雞內 炸的火候控制的比較好的 外脆內嫩 而且很大一塊 是外面的兩倍左右吧 推薦
旁邊是柚子醬和黑松露醬 個人覺得酸甜的柚子醬比較搭
推薦程度:8.5/10
🔹薯泥起司松露蛋餅 $78
這個本來挺期待的 但是呢 吃下去味道很普通
黑松露沙拉醬的沙拉味太突出了 有點膩
薯泥只有一點點的調味 吃下去很平淡
外皮是偏糯的口感 還不錯
這個吃兩三塊就膩了
推薦程度:5/10
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