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2023-06-23
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親戚有一些酒店會籍送來的美麗華酒店内餐廳的餐飲劵,可以在星期一至四晚飯使用,上次試了Yamm的自助餐,今次就去試中菜的國金軒,一枱8人還可以安排到private room,不怕小朋友的吵吵鬧鬧的聲音會影響到其他食客😂。之前已試過中環國金軒的點心午餐,雖然價錢不便宜,但整體食物、服務、環境以至地點也算抵回,所以今次也有所期待。訂了6時半的枱,安排進入其中一間private room,房間算寛闊,枱不算太大,一行8人包括兩個兒童坐起來非常合適,但如果12人估計就有點擠。茶杯的設計幾特别,可惜忘了拍照在這分享😅。點了八道菜,每道菜的份量不算大,6大2小還可以,但多點人應該要加大了。前菜點了上素卷,煙燻的味道不太濃剛好,一份有6件,剛好每個大人一件。第二碟就是黑豚叉燒,加上了蜜棧帶少甜很受小朋友歡迎,黑豚肉的肉質也很優良,肥瘦適中,食入口内不會太靱,也很受大人歡迎!第三碟是蝦多士,不久前才去吃過北角鳳城出名的蝦多士,對比起來這裡的蝦多士脆而不油膩,不會吃起來時有擠至滿口油的感覺。第四碟是乳鴿,我們叫了兩隻,剛好一人一件,個人喜歡加添少許准鹽味道不錯,但枱中有喜歡淡味的就甚麽調味料不沾也覺味道濃
之前已試過中環國金軒的點心午餐,雖然價錢不便宜,但整體食物、服務、環境以至地點也算抵回,所以今次也有所期待。
訂了6時半的枱,安排進入其中一間private room,房間算寛闊,枱不算太大,一行8人包括兩個兒童坐起來非常合適,但如果12人估計就有點擠。茶杯的設計幾特别,可惜忘了拍照在這分享😅。
點了八道菜,每道菜的份量不算大,6大2小還可以,但多點人應該要加大了。
前菜點了上素卷,煙燻的味道不太濃剛好,一份有6件,剛好每個大人一件。
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第二碟就是黑豚叉燒,加上了蜜棧帶少甜很受小朋友歡迎,黑豚肉的肉質也很優良,肥瘦適中,食入口内不會太靱,也很受大人歡迎!
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第三碟是蝦多士,不久前才去吃過北角鳳城出名的蝦多士,對比起來這裡的蝦多士脆而不油膩,不會吃起來時有擠至滿口油的感覺。
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第四碟是乳鴿,我們叫了兩隻,剛好一人一件,個人喜歡加添少許准鹽味道不錯,但枱中有喜歡淡味的就甚麽調味料不沾也覺味道濃而適中了。
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第五碟是炸子雞。我們只點了半隻。雞肉幼嫩,但味道偏強,有同枱的更形容為鹹了點,扣了些分。
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再來兩個煲,牛坑腩肉質當然優良,但煲内的添了麻辣及牛味的粉絲最受歡迎,雖然到了近尾聲仍𣊬間就被各人搶去🤣。
另一個齋菜煲也很受歡迎,味道剛好而當中的齋菜材料選擇也很好,吃了之前多道較肥膩的菜式用這調節一下不錯!
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最後以湯飯為尾菜。「龍皇」可能是龍蝦湯吧,味道濃烈而不會令你吃完覺得口乾,絲苗飯加上脆米令整體菜式入口感很好,這個雖然最後一道但仍然有好評!
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八道菜後還點了薑汁豆腐花及杏仁茶湯圓各二,大家可算捧腹而回!
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