巴蜀燒 (已結業)

通常去九龍城晚餐都是食泰國菜，今次想轉下口味，去吃串燒。可能是星期日晚八時半，人流不多，隨意點了幾款串燒，直覺串燒應該需時，見到有銀針粉，便也叫了一碗懷緬兒時味道。銀針粉有很多冬菇、肉碎等配料，味道都不錯，但油頗多。吃完銀針粉還沒有串燒，之後聽到店員說很忙做不切，但其實店內只有三份一顧客...好像有點慢... 等得久了肚子越來越餓，再點了個米線，諗住串燒較濃味所以點個清淡些的米線，水準一般，魚蛋只得兩粒...差不多食完米線時終於有串燒。除了雞脾菇塗了牛油來燒，其他的都是以孜然粉及少許辣味粉調味。不得不讚的是火喉控制得宜，牛肉和雞肉都燒得夠嫩。如果不怕等，又或者純粹想食銀針粉，可以一試。