一風堂 (已結業)

吹得火熱既一風堂拉麵，中意食日本野既我點會放過見銅鑼灣新店開張，襯佢少人拿拿淋去試一試～落order時，店員會問你想要焾D定硬D既麵似乎好貼心咁....但食落好似無大分別 ＝＝任食既薑屍！ XD芝蔴係要黎磨碎放喺拉麵度食不過好似唔夠香先黎既係醬油湯底拉麵由於係九洲風既拉麵豬骨味比較濃，醬油味比較輕叉燒味道幾好，入味又夠焾只有最底底最瘦果個位先feel倒自己咬緊舊肉麵係關西風既麵條，即係直條果D（味千咁樣）口感唔錯，有D咬口（但其實係叫焾D既....）！然後係....唔記得咩名 ＝ ＝新野黎，佢話濃豬骨湯底＋秘制辣醬＋黑蒜油個湯底一比之下就香口過個醬油好多辣醬夠香，少辣黑蒜油無想像中咁香，但好唔錯，可能比辣味略為搶風頭叉燒同上面既一樣，都係三塊，味道亦一樣最唔同既係麵條，呢個係用幼麵比平時食開既幼一半左右，食過康龍既應該知大約係點樣上枱時都頗有咬口，但放耐左就比較快焾建議order時叫佢煮得硬D蛋menu無寫明係咩蛋都係博一博見佢上枱係白色既....心諗…奶野！點知放心口，咦！！ 有味架喎亦係糖心講真…中式我就知有白鹵水日式我就真係唔知佢點整隻白色既有味蛋....神奇神奇！豬骨湯餃子特登