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2016-06-24
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世侄女介紹,話上網睇到深水土埗有嘢好食,叫uncle做下白老鼠行開可以試下。第一次行過裝修緊,餓住個肚無奈咁走左。第二次終於有開,雖然未裝修好,不過都有嘢賣。一眼睇到牛肉就忍唔住要試下~等左陣,就有一個新鮮熱辣嘅黑堡:麵包:外脆內軟? 應該是小煎或烘過,外面少少脆,內裡仲好軟綿綿,真心驚喜!牛肉:免治牛,雖然食唔出佢有冇加豬肉,但都真係煎得幾香,仲要咬落有啲肉汁,正! 不過有少許改進空間,最好將啲筋挑干淨,以免影響口感,有少扣分。醬汁:普通蕃茄醬,沒什麼特別整體:一個有小驚喜的漢堡,值門票價。個人偏好漢堡要多汁啲,唔知下次有冇得加鮮蕃茄片或生菜呢~ps. 而家應該裝修好,不過招牌未上,行過留意下就會搵到,响轉角位。
第一次行過裝修緊,餓住個肚無奈咁走左。第二次終於有開,雖然未裝修好,不過都有嘢賣。
一眼睇到牛肉就忍唔住要試下~
等左陣,就有一個新鮮熱辣嘅黑堡:
麵包:外脆內軟? 應該是小煎或烘過,外面少少脆,內裡仲好軟綿綿,真心驚喜!
牛肉:免治牛,雖然食唔出佢有冇加豬肉,但都真係煎得幾香,仲要咬落有啲肉汁,正! 不過有少許改進空間,最好將啲筋挑干淨,以免影響口感,有少扣分。
醬汁:普通蕃茄醬,沒什麼特別
整體:一個有小驚喜的漢堡,值門票價。
個人偏好漢堡要多汁啲,唔知下次有冇得加鮮蕃茄片或生菜呢~
ps. 而家應該裝修好,不過招牌未上,行過留意下就會搵到,响轉角位。
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