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2015-10-19 535 瀏覽
上次在荃灣吃另一間拉麵(拉麵台風)感覺好差之後都有一段時間冇起荃灣食拉麵,今次又來荃灣覓食。見openrice 呢間拉麵小店有不少好評,於是來試試!等左位大約十分鐘就入內,侍應十分周到,幫我擺袋之餘亦介紹店內有提供充電線,十分周到貼心黑蒜油豚骨拉麵湯底濃郁,唔算太油膩,蒜味亦十分濃郁,但略嫌湯太少,食到尾已經冇哂湯叉燒方面十分薄及嫩滑,入口即化溏心蛋略嫌太熟,唔夠溏心麵質方面,控制得當,選擇硬麵條真係有咬口,唔會煮到爛整體而言十分不錯!抹茶可樂身為抹茶控又點會唔試下,不過好可惜冇乜抹茶味,似飲糖水整體而言,十分不錯的拉麵小店!
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上次在荃灣吃另一間拉麵(拉麵台風)感覺好差之後都有一段時間冇起荃灣食拉麵,今次又來荃灣覓食。見openrice 呢間拉麵小店有不少好評,於是來試試!

等左位大約十分鐘就入內,侍應十分周到,幫我擺袋之餘亦介紹店內有提供充電線,十分周到貼心


黑蒜油豚骨拉麵
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黑蒜油豚骨拉麵
湯底濃郁,唔算太油膩,蒜味亦十分濃郁,但略嫌湯太少,食到尾已經冇哂湯

叉燒方面十分薄及嫩滑,入口即化

溏心蛋略嫌太熟,唔夠溏心

麵質方面,控制得當,選擇硬麵條真係有咬口,唔會煮到爛

整體而言十分不錯!


抹茶可樂
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抹茶可樂
身為抹茶控又點會唔試下,不過好可惜冇乜抹茶味,似飲糖水

整體而言,十分不錯的拉麵小店!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-29
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100
推介美食
黑蒜油豚骨拉麵