一休(居食屋)日本料理 (長發廣場) (已結業)

自從長發廣場那邊裝修之後，沒再來青衣長發這邊，而機緣巧合下再來長發廣場，而同行的2位姊妹都想吃日本野，來到這間叫一休的日式餐廳享用我們晚餐，由於我們去的時間較早，很快就到我們入座，帶位的沿途上除了有4人卡座外，還有一大圍圓台，適合一班人。座位上已放好3份餐具，這裡的茶是用茶包，像玄米茶的味道。這間餐廳可像吃放題一樣，在紙上剔或直接叫服務員點也可以。來到日本餐廳，不可不叫刺身，由於我除了三文魚外，對其他魚都沒什麼興趣，所以我只點了一盤小的盛惠$88刺身拼盤，有甜蝦、三文魚、吞拿魚等，首先，三文魚是厚切，剛剛3片厚，吃上去非常有口感，而且新鮮，甜蝦也非常鮮甜，我同行朋友點評另外兩種魚也不錯。之後到壽司啦，壽司當然點我們最愛的灸燒類別，所以點了火灸三文魚加州卷，如我所期望的，一樣好吃，加州卷的配料再加火灸三文魚作面，再配上沙拉醬，非常豐富的口感。之後我們還點了炸物—唐揚墨魚咀，炸得不錯，最重要墨魚咀有嚼口，再點沙拉醬，味道不錯。串燒方面，我們只點了牛舌串鹽燒，一串有3個，牛舌也有種炭燒味，吃上去也有嚼口，不錯吃。同行者想吃牛小排，所以點了綱燒牛排，是屬於薄身，但肉汁飽滿！另外，岩石燒魷魚是不