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餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-06-23 685 瀏覽
難得晚飯不用等位,又有信用卡折扣,便點了特選牛的餐,價錢合理。很幸運,因為細枱冇晒,職員安排了很大的圓枱給我和老公,所以是一個大鍋兩人一起吃,我們點了蕃茄湯和豬骨湯。有些職員很殷勤友善,聽到我想去廁所就主動告訴我們位置,加湯都很主動,加肉和埋單都很快。我們的餐有牛、豬肩肉和雞。我們只加了一次牛,已經很夠。牛豬都很薄,很快熟,味道幾好,就算不點醬汁也可以,牛也不多筋,有牛味。蔬菜和配菜選擇也足夠,我們吃了很多生菜,日本烏冬也不錯。甜品也很多和很好吃,一件很小剛剛好。
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難得晚飯不用等位,又有信用卡折扣,便點了特選牛的餐,價錢合理。很幸運,因為細枱冇晒,職員安排了很大的圓枱給我和老公,所以是一個大鍋兩人一起吃,我們點了蕃茄湯和豬骨湯。
有些職員很殷勤友善,聽到我想去廁所就主動告訴我們位置,加湯都很主動,加肉和埋單都很快。
我們的餐有牛、豬肩肉和雞。我們只加了一次牛,已經很夠。牛豬都很薄,很快熟,味道幾好,就算不點醬汁也可以,牛也不多筋,有牛味。蔬菜和配菜選擇也足夠,我們吃了很多生菜,日本烏冬也不錯。甜品也很多和很好吃,一件很小剛剛好。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食