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2019-02-03
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美女朋友是食全素的(即使蛋和奶也不食)和他食飯多是由他帶路,其實香港地素食者搵食也有好多選擇,只是我們平時少留意吧 Bobsang位於青衣城1期地下,非常方便就腳,我有時收工經過門口總是排滿等待的人,來食飯還是先訂桌安心一點 餐廳非常大,晚上供應素食自助餐$168一位,店面用了很多木和綠色植物去裝飾,感覺自然樸素,另外一提的是,這裡的店員們都好年輕而且幾靚(仔&女)素,全部都是素!沙律吧和小食系列我喜歡這類型的素食,大都是單純用蔬菜,水果和豆類做出來,沒有很多添加劑。飲料區提供了多款天然飲料大量果仁和各式各樣的豆! 非常新鮮的羽衣金藍沙律 很喜歡這個蕃茄湯,非常鮮甜,似屋企煲的天然味道雖然味道普遍是偏淡(可能因為食素的朋友多數味覺會較敏感) 但食素原本就是想健康一點,食清淡一點反而能食出食物當中的原味呢主菜我點了韓式拌飯,和平時出面食的沒有分別,食材豐富而且好夠熱,有飯焦的香氣,雖然沒有肉,但味道還是很好的這個韓式漢堡也是全素,令人驚喜,口感很有’’肉’’的質感。中間那片漢堡是用茄子代替,而拌碟的那碟汁非常惹味,有點似辣辣地的沙律醬,上面的素芝士也很像真,食落和一般漢堡,但少了份肉的油
Bobsang位於青衣城1期地下,非常方便就腳,我有時收工經過門口總是排滿等待的人,來食飯還是先訂桌安心一點
餐廳非常大,晚上供應素食自助餐
$168一位,店面用了很多木和綠色植物去裝飾,感覺自然樸素,另外一提的是,這裡的店員們都好年輕而且幾靚(仔&女)
素,全部都是素!沙律吧和小食系列
我喜歡這類型的素食,大都是單純用蔬菜,水果和豆類做出來,沒有很多添加劑。
飲料區提供了多款天然飲料
大量果仁和各式各樣的豆!
非常新鮮的羽衣金藍沙律
很喜歡這個蕃茄湯,非常鮮甜,似屋企煲的天然味道
雖然味道普遍是偏淡(可能因為食素的朋友多數味覺會較敏感)
但食素原本就是想健康一點,
食清淡一點反而能食出食物當中的原味呢
主菜我點了韓式拌飯,和平時出面食的沒有分別,食材豐富而且好夠熱,有飯焦的香氣,雖然沒有肉,但味道還是很好的
這個韓式漢堡也是全素,令人驚喜,口感很有’’肉’’的質感。中間那片漢堡是用茄子代替,而拌碟的那碟汁非常惹味,有點似辣辣地的沙律醬,
上面的素芝士也很像真,食落和一般漢堡,但少了份肉的油膩感
豆腐花上加了些桃膠,意米和蓬子,加強口感和營養,為這餐畫上完美句號
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