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餐廳: 宜家家居餐廳及咖啡室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2020-10-25 445 瀏覽
最近去到IKEA餐廳,要找位置一直都是餐廳的例行公事,只不過可能因為限聚令及疫情關係,要在外面排隊等候才可以進餐,這樣我個人覺得是好的,因為可以肯定找到位置,不用像之前彷彿從沙漠中找食物一樣。然而去到買食物那裡真的讓人無奈,羊架、肉丸之類所有主食的安排真的令人覺得這個制度十分愚蠢,任何食物都要由第一位服務員拿一些前菜及碟子,然後去到第二位拿主食,接下來第三位加上汁之類。為什麼不可以每一位負責一樣或者同樣的食物呢?最令我無奈是,我已經叫了很多次要小食拼盤及羊架,然而當他們三個人弄好之後,我還未能去到中間那個位置,食物不斷被人拿走,但去到我的時候,食物早已經拿光,弄到我又要再等侯。這個制度看起來不多方便,不知道可否改善一下。最後當然要講返食物,不過食物好似沒有了牛肉,而豬手曾經吃過不選擇;嘗試了鰻魚飯,但是骨有點多,而且炒飯沒有太多特別,很乾,幸好有汁,只不過我想那個應該是普通照燒汁而已,對他期望太高;至於羊架,有三件,不過每件看起來都比較大件,吃起來充滿羊味,對於一個很喜歡吃羊又是食肉獸的我來說,相當滿意,唯獨汁覺得也不是太過必要。至於肉丸及小食拼盤可以說成是正常輸出,沒有什麼特別,去過
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最近去到IKEA餐廳,要找位置一直都是餐廳的例行公事,只不過可能因為限聚令及疫情關係,要在外面排隊等候才可以進餐,這樣我個人覺得是好的,因為可以肯定找到位置,不用像之前彷彿從沙漠中找食物一樣。

然而去到買食物那裡真的讓人無奈,羊架、肉丸之類所有主食的安排真的令人覺得這個制度十分愚蠢,任何食物都要由第一位服務員拿一些前菜及碟子,然後去到第二位拿主食,接下來第三位加上汁之類。為什麼不可以每一位負責一樣或者同樣的食物呢?最令我無奈是,我已經叫了很多次要小食拼盤及羊架,然而當他們三個人弄好之後,我還未能去到中間那個位置,食物不斷被人拿走,但去到我的時候,食物早已經拿光,弄到我又要再等侯。這個制度看起來不多方便,不知道可否改善一下。

最後當然要講返食物,不過食物好似沒有了牛肉,而豬手曾經吃過不選擇;嘗試了鰻魚飯,但是骨有點多,而且炒飯沒有太多特別,很乾,幸好有汁,只不過我想那個應該是普通照燒汁而已,對他期望太高;至於羊架,有三件,不過每件看起來都比較大件,吃起來充滿羊味,對於一個很喜歡吃羊又是食肉獸的我來說,相當滿意,唯獨汁覺得也不是太過必要。至於肉丸及小食拼盤可以說成是正常輸出,沒有什麼特別,去過IKEA一定會叫。

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用餐途徑
堂食