越一越南牛肉粉專門店 (已結業)

下個月先去越南旅行，一直心思思想食越南餐，好明顯我的身體很誠實很想去旅行。同友人訴哭後佢約左系荃灣食越一。越南PHO即是粉。餐廳主打越南粉，當然先來一個生牛肉粉！牛肉上台呈現半鮮紅色，因為我不習慣食得太生，所以浸一浸 生熟程度剛剛好。牛肉的分量都算多，d粉滑溜，湯底有薄荷等香料，好有特色。另外也叫了豬頸肉紙米卷。豬頸肉燒得剛剛好，本分我好怕豬頸肉整得好油膩，但餐廳的做法令到豬頸肉逼出多餘的油份，使豬頸肉爽脆得來之餘還能保持肉汁，紙米裡面的粉絲和粉皮好多，我的小嘴分開幾口咬又會散，唯有一啖放入口。食一舊已經好多好飽～～第一次試越式咖哩牛腩 原本以為會好辣 但只是微辣 反而有點點甜味， 牛腩夠淋，蒜蓉包夠脆，真系好想要碗白飯撈汁 可惜已經食唔多。再來一個柚子鮮蝦沙律。蝦唔算大同新鮮，酸酸微微，不過不失。