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2008-06-23
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一向很喜歡吃雞批,無論係茶記以至連鎖店如pie & tart嘅出品都愛吃。特別是pie & tart的,牛油味極濃,豐足的餡料,一向是我心目中的No. 1...一聽到有其他朋友推薦好吃嘅雞批,小弟必會試試。這裏最特別的,就是雞批係可以一大整個買走,size足可以給七至八個人分。自己都可算是頭一次看見如此大嘅茶記雞批...批皮味道不像pie & tart的那麼甜,但質感都同樣頗鬆化;餡料不算太多,主要是雞柳肉、火腿及青豆,反而白汁比例上就比較多...講味道,是頗不俗的,但若讓小弟可以選擇,我還是會揀pie & tart嘅出品...有機會試埋蘋果批,才完滿....
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