英記美點小食 (已結業)

這間店子外觀看起來毫不起眼，入內見到大大隻字寫著巷仔雲吞麵加上桌上那樽醃物，看來此店也不是普通貨色的平價麵店。先叫一碗雲吞麵加上一碟通菜，不消一會兒食物就送上。先說那些醃物，爽和酸做得不錯，算是有水準的開胃小食。5元一碟的通菜份量當然比不上其他地方那些十多元的油菜，不過一個人一碗麵一碟油菜這個份量還是足夠的。另外他們下腐乳、蠔油的份量十分重手，每一條菜也能沾滿腐乳、蠔油不喜太濃味的朋友要注意一下。最後自然要說一說雲吞麵，麵沒有甚麼鹼水味，麵也煮得爽口彈牙，湯也不似普通店子般淡然無味。至於雲吞，一口一粒大小算得上正宗，餡料吃得出有豬肉和蝦肉，可惜蝦肉沒有甚麼味道，絕對是此碗麵的一大敗筆。當然以14元的價錢，這碗麵絕不是甚麼驚天動地的作品，但也是一碗有心機有水準的店子。