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2016-07-31
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剛剛同兩個女仔朋友去完韓國首爾，大家都對首爾的食物念念不忘 。 甘好啦，大家就約埋系 cafe 首爾大家聚一聚啦.這家韓國小店都幾有特色，細細間，有韓國的食物相掛系牆上，播住韓國歌，都ok有特色。 不過d位有d窄，sofa位好窄下，唔系太舒服，坐個刻我心入面想，唔知系我肥定系韓國的女仔瘦d, 所以d位整得甘窄。。。講返食物先，我地點左大家都中意食的牛肉紫菜包飯卷($55), 無骨原味炸雞（$68), 韓式豬手（$60), 牛肋骨湯跟飯 （$80)。牛肉紫菜包飯卷有11件，都幾大件，啲牛肉都醃得很好味，牛肉的味道就是整個包飯的精髓，配埋黃牙卜紅蘿蔔等，味道很夾，很好吃！值得推薦！無骨原味炸雞系炸雞粒，系真系雞粒，細細粒，比起而家流行的炸雞細粒好多。所以比例上炸粉同雞肉的比例是1:2, 沒有淡淡肉的效果，不過都ok的，風味各不同。是熱辣辣新鮮炸起，都幾好味。牛肋骨湯跟飯我就覺得比較遜色。因爲一上檯就穩到陣陣so味，我也搞唔清系牛肉的so味定系雪藏味。牛肋骨有4件左右，大約系一條牛肋骨，唔系好多肉。湯系牛肋骨清湯，帶點黑椒味，有少少辣，但系黑椒味道唔太重，如果黑椒落多d我覺得會開胃同好味好多
這家韓國小店都幾有特色，細細間，有韓國的食物相掛系牆上，播住韓國歌，都ok有特色。 不過d位有d窄，sofa位好窄下，唔系太舒服，坐個刻我心入面想，唔知系我肥定系韓國的女仔瘦d, 所以d位整得甘窄。。。
講返食物先，我地點左大家都中意食的牛肉紫菜包飯卷($55), 無骨原味炸雞（$68), 韓式豬手（$60), 牛肋骨湯跟飯 （$80)。
牛肉紫菜包飯卷有11件，都幾大件，啲牛肉都醃得很好味，牛肉的味道就是整個包飯的精髓，配埋黃牙卜紅蘿蔔等，味道很夾，很好吃！值得推薦！
無骨原味炸雞系炸雞粒，系真系雞粒，細細粒，比起而家流行的炸雞細粒好多。所以比例上炸粉同雞肉的比例是1:2, 沒有淡淡肉的效果，不過都ok的，風味各不同。是熱辣辣新鮮炸起，都幾好味。
牛肋骨湯跟飯我就覺得比較遜色。因爲一上檯就穩到陣陣so味，我也搞唔清系牛肉的so味定系雪藏味。牛肋骨有4件左右，大約系一條牛肋骨，唔系好多肉。湯系牛肋骨清湯，帶點黑椒味，有少少辣，但系黑椒味道唔太重，如果黑椒落多d我覺得會開胃同好味好多。
韓式豬手就有驚喜！有 8 片薄薄的豬手，我估系用韓國醬油醃製，因爲聽聞韓國醬料比我地香港/中國的醬料唔同，韓國的比較甜同香。這豬手確實唔太鹹，偏甜但唔膩，也有很香的醬油味。可能因為係薄切，肉炆得很淋很入味，很好食！
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