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2022-01-03
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今日探個親戚，咁因為親戚都有番咁上下年紀，咁就同佢去一啲中式酒樓度食飯，咁聽佢講想食羊腩煲，佢話28蚊咁我以為佢係咪搞錯咗呀，因為通常羊腩煲都要二百幾蚊啦，點知原來佢係冇睇錯，我亦都冇聽錯，羊腩煲係28蚊， 即係唔使講咁多嘢，咁就梗係衝過去食羊腩煲啦，28蚊咩年代呀街市都買唔到啦。 廢話少講睇我食咗啲乜:古法羊腩煲: 燘得好冧，羊腩汁炆得固然入味，羊腩都幾夠肥， 配料都有冬菇冬菇幾厚身， 呢間嘢啲羊腩煲我覺得係價錢上面真係數一數二，28蚊係冇得頂。清蒸龍躉件：呢個鮮龍躉片我覺得個肉真係幾好食，因為佢個肉質比較彈牙而且亦 保持龍躉嘅鮮味， 有時都驚一啲舖頭將啲食物放得太耐令到鮮味會流失咗， 所以呢一個魚我就比較推薦。酸菜豬手煲: 食落去個豬手，我已經充分感受到嗰種骨膠原嘅味道， 我自己覺得都幾滋補 ，而且我會覺得佢個酸菜汁用嚟送飯真係唔錯，師父炆到個豬手幾淋 ，可能因為個汁酸酸哋，令到我要咗個飯嚟食。菠蘿生炒骨: 呢個生炒骨我覺得個味道都幾好，一來唔係太甜又唔係太酸，味道恰到好處，而且佢件數亦都算係多，所以呢個生炒骨我都幾鍾意。最後呢間酒樓嘅羊腩煲我覺得真係幾抵，如果有興趣嘅朋友可以嚟呢
古法羊腩煲: 燘得好冧，羊腩汁炆得固然入味，羊腩都幾夠肥， 配料都有冬菇冬菇幾厚身， 呢間嘢啲羊腩煲我覺得係價錢上面真係數一數二，28蚊係冇得頂。
清蒸龍躉件：呢個鮮龍躉片我覺得個肉真係幾好食，因為佢個肉質比較彈牙而且亦 保持龍躉嘅鮮味， 有時都驚一啲舖頭將啲食物放得太耐令到鮮味會流失咗， 所以呢一個魚我就比較推薦。
酸菜豬手煲: 食落去個豬手，我已經充分感受到嗰種骨膠原嘅味道， 我自己覺得都幾滋補 ，而且我會覺得佢個酸菜汁用嚟送飯真係唔錯，師父炆到個豬手幾淋 ，可能因為個汁酸酸哋，令到我要咗個飯嚟食。
菠蘿生炒骨: 呢個生炒骨我覺得個味道都幾好，一來唔係太甜又唔係太酸，味道恰到好處，而且佢件數亦都算係多，所以呢個生炒骨我都幾鍾意。
最後呢間酒樓嘅羊腩煲我覺得真係幾抵，如果有興趣嘅朋友可以嚟呢度試下。
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