炭姬 (已結業)

9點幾入到去都仲有好幾張空台, 坐低先叫了一杯茶, 由於天氣轉冷, 後來補叫叫了熱sake, 目的想暖暖身...sake盛係一個好趣至既壺, 連同sake杯, 有立體公仔係杯底, 不過sake唔夠熱....所以扣分...至於食物, 其實此店已經光顧好幾次, 但質素十分不隱定, 以下係其中一幾種:牛舌 - 可能係最stable既菜式, 十分香口, 燒得剛剛好, 唔會"UN"免治雞肉串 - 不及格, 雖然里面有粒um春蛋, 但係佢燒得不夠香, 有一浸雪味...雞心 - 唔熟, 雖則部長同我請呢個係埋想既生熟度, 但係, 唔可以接受, 因為真係好"腥", 不過部長都offer整番熟比我地....雞皮 - 不脆不香...椰菜沙律 - 大大塊的serve, 但係好煩ah,要人手係咁"meet"開來食, d 椰菜上面既水又係咁滴, 但係個汁都調得幾好味燒squid - 都算ok, 唔會UN, 但係不是特別outstanding...冇人加茶, 不停要叫佢幫我地加, 其實已經冇咩客人, 但係, 服務還不夠周到, 不過禮貌倒是有的食品質素實在唔stable, 沒有一個signature dish,