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2020-08-31
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終於解封了晚市堂食，這晚就來到新開張的堅離地 7 PO吃晚餐，單看店名已夠幽默諷刺，同路人自然能心領神會。小店面積不大，但裝修雅緻，掛上藝術掛畫和色彩斑斕的土耳其馬賽克燈，全都呈現出濃厚的民族特色。新開張還有試業優惠，價錢更抵食，優惠期有限，想試就要快了！餐牌主打多國fusion菜式，價錢亦不算離地，店員態度親切友善。墨西哥牛肉芝士餡餅配沙律 $68餅皮口感酥軟得來帶點韌勁，吃起來保留著單純的麵粉香。餡餅裡面釀滿芝士，隨著烤過的高溫都融化出來了，同時也把鹹香惹味的牛肉緊密地黏在一起。乳酪黃咖喱雞配中東米 $78咖哩香氣濃郁，夾雜了多種香料，突顯辣味上的豐富層次感，不是一味平板的死辣，配上乳酪亦可中和辣度。雞肉煮得很入味，雖然我不算吃到辣，但這款辣度亦尚算接受到，在這潮濕悶熱的日子，正好刺激胃口。中東米顆粒纖長，質地帶有硬度無黏性，口感蓬鬆，因此配上濃味咖喱，依然清爽不膩口。中東雞羊各2串燒 $148串燒雖然看似是簡單直接的烹調技巧，但其實難在如何控制以高溫烤熟食物又不傷食材，這碟串燒一上枱已是香氣撲鼻，份量十足，每串都是啖啖肉。燒雞串滑嫩不鞋口，表面帶焦香，內裏豐滿多汁，而且雞皮不會太
小店面積不大，但裝修雅緻，掛上藝術掛畫和色彩斑斕的土耳其馬賽克燈，全都呈現出濃厚的民族特色。
新開張還有試業優惠，價錢更抵食，優惠期有限，想試就要快了！
餐牌主打多國fusion菜式，價錢亦不算離地，店員態度親切友善。
墨西哥牛肉芝士餡餅配沙律 $68
餅皮口感酥軟得來帶點韌勁，吃起來保留著單純的麵粉香。
墨西哥牛肉芝士餡餅配沙律
$68
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乳酪黃咖喱雞配中東米 $78
咖哩香氣濃郁，夾雜了多種香料，突顯辣味上的豐富層次感，不是一味平板的死辣，配上乳酪亦可中和辣度。
乳酪黃咖喱雞配中東米
$78
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雞肉煮得很入味，雖然我不算吃到辣，但這款辣度亦尚算接受到，在這潮濕悶熱的日子，正好刺激胃口。
中東米顆粒纖長，質地帶有硬度無黏性，口感蓬鬆，因此配上濃味咖喱，依然清爽不膩口。
中東雞羊各2串燒 $148
串燒雖然看似是簡單直接的烹調技巧，但其實難在如何控制以高溫烤熟食物又不傷食材，這碟串燒一上枱已是香氣撲鼻，份量十足，每串都是啖啖肉。
中東雞羊各2串燒
$148
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燒雞串滑嫩不鞋口，表面帶焦香，內裏豐滿多汁，而且雞皮不會太厚，沒那麼油膩。
以各種香料交織出的串燒羊肉，辟去羊肉本身的羶味，帶來層層疊疊的微辣椒香。
將烤肉裹入煙韌的餅皮，沾上柔滑奶白的乳酪醬，飽肚之餘又滋味無窮。
試業套餐附送兩杯餐飲，點了紅棗茶及柚子蜜。
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