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2019-04-10 106 瀏覽
在銅鑼灣附近溫書,突然很想吃台灣料理,就在附近選了家評分很高的台灣菜,不得不說真的很失望。公平的講一句,不難吃,但不是台灣的味道。麻油雞上來的樣子的確是跟照片上一模一樣,不過完全沒有麻油味,就是普通雞湯拉麵的味道,不知道是不是廚師忘記放麻油了。滷肉飯中規中矩,就是醬汁調的過于甜,蓋過了本身的肉味。手工綜合芋圓樣子很漂亮,忍不住拍照,但是芋圓不但沒有芋頭的香味,也沒有Q彈的口感,更主要的是根本沒有煮熟,內餡都是硬的,感覺是從急凍包裝里拿出來隨便煮了一下。其他的豆子還是ok的。此外店面佈置得完全是日式餐廳風格,建議可以改個店名,叫做「平成味-日本原味」。如果尋求fushion的味道,這間可以試一試。如果想吃道地的台灣菜,可能需要再繼續尋找了。
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在銅鑼灣附近溫書,突然很想吃台灣料理,就在附近選了家評分很高的台灣菜,不得不說真的很失望。公平的講一句,不難吃,但不是台灣的味道。

麻油雞上來的樣子的確是跟照片上一模一樣,不過完全沒有麻油味,就是普通雞湯拉麵的味道,不知道是不是廚師忘記放麻油了。滷肉飯中規中矩,就是醬汁調的過于甜,蓋過了本身的肉味。

手工綜合芋圓樣子很漂亮,忍不住拍照,但是芋圓不但沒有芋頭的香味,也沒有Q彈的口感,更主要的是根本沒有煮熟,內餡都是硬的,感覺是從急凍包裝里拿出來隨便煮了一下。其他的豆子還是ok的。

此外店面佈置得完全是日式餐廳風格,建議可以改個店名,叫做「平成味-日本原味」。

如果尋求fushion的味道,這間可以試一試。如果想吃道地的台灣菜,可能需要再繼續尋找了。
手工綜合芋圓
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滷肉飯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$124 (晚餐)