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2014-01-22
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朋友要求食蛇羹, 原來想拒絕, 但朋友說除蛇外, 燒味燉湯亦很出色. 晚上11:00都要等位, 可想而知應該不錯. 原本想選冬瓜燉老鴨, 但賣晒, 西洋菜陳腎, 又賣晒, 最後選了蟲草花燉雞, 雙拼燒味飯, $85套餐, 不算便宜,不算貴. 湯很快便到, 一小盅, 一打開蓋, 已有陣陣雞湯味, 清甜, 沒有味精, 足料, 好味. 雙拼飯原本想食燒鵝, 但阿叔第一句已說5-6點都賣晒, 咁夜無咩選擇, 得番叉燒, 油雞同薰蹄, 選了叉燒加油雞, 還加$8要雞脾, 叉燒是瘦叉, 但竟然超淋, 好味, 油雞肉超滑, 豉油味適中, 好味, 難怪由早到晚都坐滿人.
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