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2019-09-03
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週末雖然一號風球,但無阻我與行山朋友的約會,南區當然天氣好,一路都放晴。到達索古灣本身打算找間茶餐廳食些炒粉麵,但朋友建議食個快海鮮。要快食,因為要趕船,很欣賞店員並不hard sell,我們講明想簡簡單單的點幾道海鮮,想食墨魚、蝦、蜆,再加個飯和一個炒菜,他也樂意為我們介紹。蝦,白灼,食出鮮味,隻隻新鮮彈牙。白灼墨魚很有驚喜:新鮮,爽、脆口,就算不點豉油都好好味。豉椒炒蜆加了些紅、綠燈籠椒。連炒飯都好味,朋友説放了蟹子有畫龍點睛的效果。也因為墨魚太好味,我們後加了椒鹽鮮魷,香口食物一定無得輸。但因為魷魚新鮮,與市區一般酒樓食到的有很大的分別。飯後果是切得靚靚的菠蘿。最重要是:一行五人的我們,埋單每人只是$170,雖然並無高價食品,但坐得舒服,吹吹海風,絕對是一個抵食的海鮮餐!
到達索古灣本身打算找間茶餐廳食些炒粉麵,但朋友建議食個快海鮮。
要快食,因為要趕船,很欣賞店員並不hard sell,我們講明想簡簡單單的點幾道海鮮,想食墨魚、蝦、蜆,再加個飯和一個炒菜,他也樂意為我們介紹。
蝦,白灼,食出鮮味,隻隻新鮮彈牙。
白灼墨魚很有驚喜:新鮮,爽、脆口,就算不點豉油都好好味。
豉椒炒蜆加了些紅、綠燈籠椒。
連炒飯都好味,朋友説放了蟹子有畫龍點睛的效果。
也因為墨魚太好味,我們後加了椒鹽鮮魷,香口食物一定無得輸。但因為魷魚新鮮,與市區一般酒樓食到的有很大的分別。
飯後果是切得靚靚的菠蘿。
最重要是:一行五人的我們,埋單每人只是$170,雖然並無高價食品,但坐得舒服,吹吹海風,絕對是一個抵食的海鮮餐!
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