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等級6
2015-10-16 1282 瀏覽
契妹返鄉下前話好想去尖東吉蒂咖啡屋一趟,但因男友極為反感,所以就捉咗小肥契哥相伴。由於咖啡店只有甜點輕食,二人決定先去離店不遠且近日喺OR排行榜上有名o既「Yayakiya」度先食串燒作前奏 。既然一心飯後要去食甜品,又深知串燒店越夜越旺場,所以晚飯就訂於六點半。真係好彩有訂位,又早咗到,食店原來一早已經被客人預先訂滿 ,認真犀利。「Yayakiya」正門右邊o既廚房前方有個玻璃雪櫃,陳列出兩排清酒及生蠔。日藉師傅同助手喺開放式廚房即叫即煮,入面好多時都會見到白煙。圍住廚房有十多個吧位,樑上簡單掛上日本公仔面具,好鬼得意。串燒店中門大開,門後先為六張高櫈散座,頭頂有多部冷氣,空氣流通得很。直到我地離開,店內o既油煙味一啲都唔過份,唔怪得知就連愛因斯坦都要黎食串燒啦 !店子再入可見有多張正常高度o既合拼式四方枱櫈,適合大伙兒派對。我地二人被安排入座近牆較開揚o既高枱,意外地一啲都唔吊腳,氣氛輕鬆,非常自在。 餐桌有蠟燭照明,頗有情調。餐具中有個超有型o既木造圓環形筷子座,好有特色。除咗有餐具、乾濕紙巾、調味粉同牙籤之外,枱上其實仲有個迷你鐡桶,嘻嘻,原來係用黎擺放用完o既竹籤,
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契妹返鄉下前話好想去尖東吉蒂咖啡屋一趟,但因男友極為反感,所以就捉咗小肥契哥相伴。由於咖啡店只有甜點輕食,二人決定先去離店不遠且近日喺OR排行榜上有名o既「Yayakiya」度先食串燒作前奏
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既然一心飯後要去食甜品,又深知串燒店越夜越旺場,所以晚飯就訂於六點半。真係好彩有訂位,又早咗到,食店原來一早已經被客人預先訂滿
,認真犀利。
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「Yayakiya」正門右邊o既廚房前方有個玻璃雪櫃,陳列出兩排清酒及生蠔。
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日藉師傅同助手喺開放式廚房即叫即煮,入面好多時都會見到白煙。
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圍住廚房有十多個吧位,樑上簡單掛上日本公仔面具,好鬼得意。
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串燒店中門大開,門後先為六張高櫈散座,頭頂有多部冷氣,空氣流通得很。
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直到我地離開,店內o既油煙味一啲都唔過份,唔怪得知就連愛因斯坦都要黎食串燒啦
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店子再入可見有多張正常高度o既合拼式四方枱櫈,適合大伙兒派對。我地二人被安排入座近牆較開揚o既高枱,意外地一啲都唔吊腳,氣氛輕鬆,非常自在。
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餐桌有蠟燭照明,頗有情調。餐具中有個超有型o既木造圓環形筷子座,好有特色。
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除咗有餐具、乾濕紙巾、調味粉同牙籤之外,枱上其實仲有個迷你鐡桶,嘻嘻,原來係用黎擺放用完o既竹籤,滴骰又衛生
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送上餐牌後冇耐,只愛向左走o既靚女姐姐「左左」隨即為我地推介酒品及特飲
。小肥就先要咗杯「Orange & Plum Daiquiri」,$88可算屬正常酒吧價。
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嘩,雞尾酒陣清香o既橙味一上枱已直達鼻腔,飲埋落口更覺酒品清新甜美,爽呀!
Orange & Plum Daiquiri
$88
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晚市餐牌只有兩大頁,不過如廚窗內所見,餐廳現正推廣緊一系列o既日本生蠔。雖然食客可選熟食,但係XO仔同契妹都愛生食,結果當然係每人叫咗隻啦!
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唐桑shooter($68/隻):放喺清酒木盒內冰鎮o既生蠔shooter跟埋隻巨殼上
,好明顯係要黎show quali啦!
唐桑shooter
$68
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玻璃杯內隻唐桑生蠔真係好大隻,幸好小肥口腔都唔細,勉強都可以一口氣搞掂佢
。生蠔爽厚滑溜,杯中o既蕃茄辣汁清涼惹味,成功帶出蠔隻o既鮮味,
到暈呀!
唐桑shooter
$68
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唐桑shooter
$68
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食完生蠔,我地就各自叫咗幾條串燒黎食,左左姐姐隨即送上生椰菜一碟。椰菜係免費提供,除咗係用黎墊住啲串燒之外,食客可一邊食燒物,一邊食返啲椰菜作為消解熱氣之用,諗得真係好周到 
生椰菜
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牛舌串($38):每串兩件o既牛舌熱辣辣,其質感軟滑,半帶爽脆,好唔錯!
牛舌串($38)
$38
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和牛橫隔膜嫩肉串($40):橫隔膜串外脆內嫩,點上伴碟o既芥辣醬更為惹味突出
和牛橫隔膜嫩肉串
$40
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和牛壽喜燒串跟蛋黃($55):和牛壽喜燒串有兩件不同餡料o既M7和牛卷。
和牛橫隔膜嫩肉串($40)
$40
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另跟日本生蛋黃一隻。
日本生蛋黃
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竹籤頂嗰件M7和牛片包住金菇同日本水長蔥,底下嗰件則包住日本「麵字丁夫」;有比較下,個人會鍾意食後者
,因和牛卷半溶喺口,牛肉質感亦較為軟嫩。單食牛肉卷可能會有少少偏咸,但點上蛋黃後調味就變得啱啱好,而且分外香滑,非常出色!
和牛壽喜燒串跟蛋黃
$55
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汁燒免治雞肉棒($32):免治雞肉棒如果想點蛋黃食要另加$5,不過因為叫咗「和牛壽喜燒串」,所以就可以慳返
汁燒免治雞肉棒
$32
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免治雞肉棒帶點脆口,點上蛋黃都好甜潤,不過個人覺得好似略欠少少雞味。
汁燒免治雞肉棒
$32
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華味雞軟骨串($25):雞軟骨不但卜卜脆,而且鹽味香惹,冇得彈 
華味雞軟骨串
$25
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和牛腸串($27):小肥第一次食和牛腸,感覺好似比其他動物o既腸臟香滑,不過同時間又比較肥膩,所以引發起身心上少少矛盾
和牛腸串
$27
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食到中途,契妹突然記得左左姐姐之前介紹過o既是日精選木板上有個燒帶子,所以就每人叫咗串黎試。
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串燒帶子蛋黃醬($28):燒過o既帶子依然軟腍,不過就冇咗生食o既嫩滑感,但勝在其蛋黃醬甜滑濕潤,效果都幾討好。
串燒帶子蛋黃醬
$28
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辣吞拿魚卷($66):食串燒當然係唔及有飯落肚咁滿足啦,所以二人就叫咗個喺美加o既日本料理經常都會叫黎食o既「Spicy Tuna Roll」黎懷舊一吓。吞拿魚卷本身好脆嫩,不過原來港版o既辣吞拿魚卷o既辣勁全靠綠色o既wasabi發出,故其味道有少少攻鼻,哈哈,契妹結果都係頂唔住。
辣吞拿魚卷
$66
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雞泡魚干天婦羅($58):天婦羅就食得多,不過雞泡魚干天婦羅都係第一次食,點知好有驚喜
!天婦羅炸得好夠香脆乾身,入面o既雞泡魚干唔似平時食嗰啲咁乾硬,咬落非常鬆軟,唔講仲以為自己食緊蕃薯,又香又甜
 。
雞泡魚干天婦羅
$58
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雞泡魚干天婦羅
$58
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黃粉綠茶蕨餅($28):雖然飯後會去吉蒂屋食甜品,不過聽到左左姐姐極力推介限時推出o既綠茶蕨餅,我地兩隻為食貓當然係忍唔到口啦
!蕨餅一共有兩款口味,每款兩粒,兩個人食可以話係天衣無縫。蕨餅本身微甜香軟,綠色o既綠茶味甘醇,而咖啡色o既黃粉則味似黑糖,兩者都好清。
黃粉綠茶蕨餅($28)
$28
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陪伴契妹遠赴尖東跟吉蒂約會,卻幸會OR榜上十大之一o既串燒屋「Yayakiya」,感受到繁華鬧市中o既酒吧氣氛,享用到一頓高質價廉o既美味日本菜,又遇上不但美貌與智慧並重,而且三從與四德都兼備o既左左小姐,直令XO仔身心都一樣咁興奮
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$480 (晚餐)
推介美食
Orange & Plum Daiquiri
$ 88
唐桑shooter
$ 68
唐桑shooter
$ 68
生椰菜
牛舌串($38)
$ 38
和牛橫隔膜嫩肉串($40)
$ 40
日本生蛋黃
唐桑shooter
$ 68
和牛橫隔膜嫩肉串
$ 40
和牛壽喜燒串跟蛋黃
$ 55
汁燒免治雞肉棒
$ 32
汁燒免治雞肉棒
$ 32
華味雞軟骨串
$ 25
和牛腸串
$ 27
串燒帶子蛋黃醬
$ 28
辣吞拿魚卷
$ 66
雞泡魚干天婦羅
$ 58
雞泡魚干天婦羅
$ 58
黃粉綠茶蕨餅($28)
$ 28