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2014-12-19
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午飯時段，身旁同事忽然組織了一次即興的午飯聚會，當然把握機會，參考一下其他同事的飲食地圖。這次他帶我們來到了位於謝婓道的Antipasto用膳。這間位於後街的西餐廳，門外的裝修顯出一點高級餐館的味道。而仔細看看門外豎立的餐牌，也切合著餐廳的定位吧（餐牌上有四款set lunch，有羊架和肉眼扒等的選擇，價位由$98-$128不等）～走進餐廳內，真的頗有格調，一張張方形餐檯，白色的小檯布和每檯不同的假花，很適合燭光晚餐的環境～在坐下的同時，侍應已經端上法包及脆餅及我們一行人，速度之快也令我意想不到，而脆餅的芝麻香亦值得欣賞。一間西餐廳的水準，多多少少都可以從環境氛圍，菜色陳設，和最重要的肉類質素來衡量。這一次，選擇了以肉眼扒午餐(半熟)一試這西餐館的龍與鳳。每一個Set Lunch 包括了餐湯或煙肉薯仔沙津，主菜及餐飲，或可以加15元配以甜品。先到來的餐湯是蘑菇忌廉湯。頗為香濃，有著濃厚的蘑菇味，很讚。(賣相沒甚麼特別，沒宥拍照)接著到來的是主菜- 肉眼扒配薯菜，不過這一道菜，也令餐廳環境所為餐廳所建立的良好印象有所失色。首先，上菜的賣相比較隨便。綠葉作為點綴的作用，但擺放得有點猶如雜草
這次他帶我們來到了位於謝婓道的Antipasto用膳。
這間位於後街的西餐廳，門外的裝修顯出一點高級餐館的味道。
而仔細看看門外豎立的餐牌，也切合著餐廳的定位吧（餐牌上有四款set lunch，有羊架和肉眼扒等的選擇，價位由$98-$128不等）～
走進餐廳內，真的頗有格調，一張張方形餐檯，白色的小檯布和每檯不同的假花，很適合燭光晚餐的環境～
在坐下的同時，侍應已經端上法包及脆餅及我們一行人，速度之快也令我意想不到，而脆餅的芝麻香亦值得欣賞。
一間西餐廳的水準，多多少少都可以從環境氛圍，菜色陳設，和最重要的肉類質素來衡量。這一次，選擇了以肉眼扒午餐(半熟)一試這西餐館的龍與鳳。
每一個S
et Lunch 包括了餐湯或煙肉薯仔沙津，主菜及餐飲，或可以加15元配以甜品。
先到來的餐湯是蘑菇忌廉湯。頗為香濃，有著濃厚的蘑菇味，很讚。(賣相沒甚麼特別，沒宥拍照)
接著到來的是主菜- 肉眼扒配薯菜，不過這一道菜，也令餐廳環境所為餐廳所建立的良好印象有所失色。
肉眼扒
$98
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驟眼所看，肉質也不是十分嫩滑。帶起刀來準備切成小塊，要花點勁才能將其切開。
幾經一番餐刀與肉扒的角力，方能安然將其放進口內細細咀嚼。再幾經一番牙齒和肉類纖維的搏鬥，才能品嚐到肉扒的味道。
這有點令人失望，但薯仔的質地很有焗薯的味道，醬汁有點甜，十分開胃。
最後餐飲點來熱咖啡，伴上一塊小餅。
咖啡
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總括而言，這間餐廳的格調很好，唯食物質素仍有改進的空間。
(題外話: 若要點出這間餐廳的亮點，應該不在其食物質素，而是其中一位waitress 的甜美樣子吧)
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