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港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約6分鐘
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特色
浪漫情調
營業時間
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
用Tablemap book位,去到唔駛等位我地一行4人,叫左set lunch麵包超軟熟,搽牛油就咁食都好好味是日餐湯~我本身唔係幾鐘意食番茄,但我居然飲晒呢個湯因為真係好好飲,無番茄腥味,酸may may,湯夠杰身,真係好好飲呀同事W同A都不約而同食炭燒肉眼扒5成熟~同事W話扒整得太熟似八成,好在牛肉唔鞋,OK好食!同事M的炭燒羊架~我聞到好大陣羊騷味佢話D羊架肥左D,佢食晒~我估應該唔難食香煎比目魚柳~我覺得D魚肉好滑好新鮮,不過就感覺好油咁,整體OK!最後飲返杯咖啡,仲有塊餅乾添,飲得出係即磨咖啡,好香好濃郁食Lunch真係抵食~夜晚就貴左D喇
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午飯時段,身旁同事忽然組織了一次即興的午飯聚會,當然把握機會,參考一下其他同事的飲食地圖。這次他帶我們來到了位於謝婓道的Antipasto用膳。這間位於後街的西餐廳,門外的裝修顯出一點高級餐館的味道。而仔細看看門外豎立的餐牌,也切合著餐廳的定位吧(餐牌上有四款set lunch,有羊架和肉眼扒等的選擇,價位由$98-$128不等)~走進餐廳內,真的頗有格調,一張張方形餐檯,白色的小檯布和每檯不同的假花,很適合燭光晚餐的環境~在坐下的同時,侍應已經端上法包及脆餅及我們一行人,速度之快也令我意想不到,而脆餅的芝麻香亦值得欣賞。一間西餐廳的水準,多多少少都可以從環境氛圍,菜色陳設,和最重要的肉類質素來衡量。這一次,選擇了以肉眼扒午餐(半熟)一試這西餐館的龍與鳳。每一個Set Lunch 包括了餐湯或煙肉薯仔沙津,主菜及餐飲,或可以加15元配以甜品。先到來的餐湯是蘑菇忌廉湯。頗為香濃,有著濃厚的蘑菇味,很讚。(賣相沒甚麼特別,沒宥拍照)接著到來的是主菜- 肉眼扒配薯菜,不過這一道菜,也令餐廳環境所為餐廳所建立的良好印象有所失色。首先,上菜的賣相比較隨便。綠葉作為點綴的作用,但擺放得有點猶如雜草。驟眼所看,肉質也不是十分嫩滑。帶起刀來準備切成小塊,要花點勁才能將其切開。幾經一番餐刀與肉扒的角力,方能安然將其放進口內細細咀嚼。再幾經一番牙齒和肉類纖維的搏鬥,才能品嚐到肉扒的味道。這有點令人失望,但薯仔的質地很有焗薯的味道,醬汁有點甜,十分開胃。最後餐飲點來熱咖啡,伴上一塊小餅。咖啡尚算香濃,和甜甜的小餅相互呼應,為這頓午飯橫上圓滿句號。總括而言,這間餐廳的格調很好,唯食物質素仍有改進的空間。(題外話: 若要點出這間餐廳的亮點,應該不在其食物質素,而是其中一位waitress 的甜美樣子吧)
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意大利對我來說是一個古今共融的地方。它充滿羅馬及伊特拉斯坎文化色彩的地方;亦是一個馬賽克藝術之都。我很嚮往那兒的文化,亦羨慕他們的悠閒生活。意大利飲食以濃味為主,特點是以各種麵食類如葱卷、餛飩、通心粉、炒飯等作為菜用。今次來到了♥灣仔意或餐廳Antipasto♥,看到一個不懂發音的店名,好奇上網查查,原來Antipasto是解作頭盤:意大利文稱Antipasto,是"用餐之前"的意思(傳統的意大利式正餐一般會有四至五道菜式)。令小妹更加欣賞店主之心思! ♥巴馬火腿沙律 ♥ $129先入眼簾的是滿碟紅的巴馬火腿,圍著了一個近似色的沙律圓球。然後用心一看,撥開沙律見青天!!原來是一個切片堆成的無花果! ♥ 青蘋果紅菜頭沙律 ♥ $99以青綠帶紅的青蘋果、紅菜作底,突出了面層的意大利芝士。有如在雪中的春天,新鮮感極濃!別人說一道菜可以顯出廚師之用心,在 ♥巴馬火腿沙律 ♥中,我看到廚師低調的用心!撥開沙律之後,頓時被色彩斑斕的無花果吸引!無論在色調、或味道上都起了促進食欲之效!粉嫩薄切的巴馬火腿鹹度適中,以它伴紅酒為人生一大樂事。以往常吃的都是巴馬火腿密瓜卷,今次以無花果作配搭,在外表或口感上都成功奪取了我的芳心,而且無花果含抗氧化物,是抗衰老的之天然好物。而♥ 青蘋果紅菜頭沙律 ♥上的芝士則為Goat cheese(山羊奶製品),Goat cheese味中帶咸、而且略有羊奶芳香,愛羊奶之人必會迷於那份羊羶味之中,但小妹非愛羊之人,所以未必接受那種味道!可是這次的芝士是經廚師精心焊製,面層的燒焦糖掩蓋了羊羶!配上下層青蘋果、紅菜,是爽口清淡之作!♥意式橄欖煎海帶子♥ $129淡白肥美的帶子鋪上了小菜葉作點綴,令人留意到帶子上的小橄欖。♥烤海鮮拼盆♥ $209面對眼前的海鮮拼盆,有盛宴之感。橫跨整碟子的龍蝦成為了令我目不轉瞪的主因,它以一字美態躺在青口、海蝦及帶子上!此時此刻,我彷彿聽到龍蝦對我的呼喚!♥意式橄欖煎海帶子♥,鮮嫩味美的帶子,咬下去新甜煙韌,配合橄欖及秘製醬汁,恰到好處、既不奪原味又把帶子之鮮甜發揮出來,的確口齒留香!♥烤海鮮拼盆♥ 的熱度很重要,海鮮夠鮮必要靠熱度帶出!從♥烤海鮮拼盆♥到桌面那刻,食物的煙帶出了濃濃的香烤味、令胃子一酸,準備大開殺界!不得不讚的是期待既久的龍蝦沒有令我失望!肉質細膩,配上醬汁有相輔相成之感。而碟旁伴著數片檸檬,中和膩滯,盡顯廚師之細心!小妹是海鮮狂迷,面對這碟海鮮拼盆,的確難以自拔!♥香煎黑毛豬扒 ♥ $169秀氣的黑毛豬扒在特製燒蒜粒(亮點)、薯仔粒上配以青蘋果蓉。有清新的感覺!♥炭燒安格斯肉眼扒♥ $1995成熟的♥炭燒安格斯肉眼扒♥同時是配以特製燒蒜粒(亮點)跟薯仔粒!♥香煎黑毛豬扒 ♥,我喜歡它不算太厚,有咬口得來不需過份咀嚼!豬扒面微燒蕉的界刀痕吸引了我的食慾,加上黑芝的點綴,其味香口,以青蘋果蓉作醬料的豬扒小妹是第一次吃,單吃扒肉吃到肉之幼嫩,配以青蘋果蓉吃,則吃出了鮮甜,像把整碟菜換然一新。5成熟的♥炭燒安格斯肉眼扒♥肉汁充足,肉質帶嚼勁!橙黃的秘製汁料在燈光下閃爍,令人食指大動!*可是這2道菜的扒肉並非小妹之最愛!小妹看中的是在牠們旁邊作綠葉的特製蒜頭粒!!!平日看到整粒燒蒜上碟,一定無人問津,但這次的特製蒜頭粒絕對是配兩扒的點睛之物!,入口即溶,味道鮮甜,有點似薯蓉!吃下令人慾罷不能,心底很想提議,倒不如創一款以特製蒜頭粒為主的新菜吧!招牌菜 ♥龍蝦汁大蝦天使麵♥ $179 吃了這麼多次的天使麵,現在才知道所謂的天使麵 ( 英 文 為 Angel Hair Pasta), 煮 熟 後 , 有如天使的秀髮般,柔軟細膩,因而有「天使髮麵」的稱號。烹煮時間是天使麵最重要的一環 ,此麵彈牙得來,十分香滑,龍蝦汁完全滲透了麵與麵之間,使口感蠻濕潤 ! 配合上面層的大蝦,有錦上添花之喜!♥白酒香蒜蜆肉扁意粉♥ $119看到♥白酒香蒜蜆肉扁意粉♥,再一次證明餐廳那份低調的細心。表面看得平平無奇的扁意粉,實情內藏乾坤。意粉下層滿是香蒜蜆肉,吃前把它混拌,讓白酒香蒜汁在意粉中徐徐滲出,酒香隨熱煙散發。把蜆肉意粉卷起一拼咬下,口感加倍輕盈!♥四色芝士薄餅♥ $139所謂的四色芝士是,Mozzarella(水牛馬自拉--乳酪),Camenbent, Parmasan(巴馬臣芝士 ), Gorganzola(戈根索拉乳酪) cheese 。餅底香脆,滋味甚深!♥朱古力心太軟♥ $68 朱古力蛋糕活像一座小小睡火山,在水果旁聳立! 切開蛋糕,岩漿(朱古力漿)由中心緩緩流出!外層蛋糕鬆軟,內層朱古力漿還有絲絲暖意,甜度適中。♥焗蘋果撻♥ $68雲呢拿雪糕配上香口的蘋果撻,香口開胃,雪糕控必選!♥意大利芝士餅 ♥ $58芝士餅旁的高音譜號,令甜品充滿格調。鬆軟的芝士餅上鋪滿咖啡粉,使它不會太甜,香濃可口。Antipasto
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雖然住在銅鑼灣,但卻很少往灣仔覓食,灣仔裡的餐廳比銅鑼灣更特色,有些價格相宜,有些帶著人情味,我就是喜歡小店,討厭連鎖大集團。星期五晚一行5位女生一起試了一間意大利餐廳,位於杜老誌台,一條街上還有很多不同菜式的食店。如果要前往其實由銅鑼灣出發,跟灣仔出發都差不多,因為它就是位於銅鑼灣跟灣仔中間。一進入店內環境舒適,木色餐椅配白色牆身。餐廳裡的大多是香港人跟外國人,聽不到大聲高喊的強國聲。如果喜歡訂位時可要求安排窗邊位置,一路傾計一路望望行人。一大班人,餐廳會安排坐靠邊沙發位,這樣便不怕騷擾到其他食客。朋友未到齊餐廳先serve上麵包藍給我們止止餓。看到meun上的食物實在用太多東西想點,加上我不吃肉類,所以我們最後共點了9道菜⋯⋯第一道是Parma Ham Salad 巴馬火腿沙律 $129,裡面還配上新鮮無花果,好surprise,無花果好甜,好清新。第二道是Green Apple & Beetroot Salad 青蘋果紅菜頭沙律 $99,紅菜頭沙律上面是羊奶芝士,羊奶芝士一般較羊羶味較重,但他們於goat chesse上加上一層燒焦糖,芝士變成甜甜碎碎的,羊羶味減輕了,味道特別,值得一試!紅菜頭和青蘋果反而變了配角,菜名應名為燒焦糖羊奶芝士沙律更適合!哈!第三道是頭盤Seared Scallops 意式橄欖煎海帶子 $129,煎帶子沒有過熟,但如果底面可以再煎燶一點,我會更喜歡。第四道是主菜Pan-Fried Iberico Pork Cutlet 香煎黑毛豬扒 $169,對於黑毛豬肉質我就不評論了,因為我是不吃肉的,但伴碟的燒完個蒜頭是我的大愛!!!YUMMY!!!第五道是Mixed Seafood Grill 烤海鮮拼盆 $209,裡面有半隻龍蝦,帶子,青口,大蝦和魚。擺碟精美。食完海鮮配白酒,現在是紅酒配牛扒。正!第六道是Grilled Rib Eye Steak 炭燒安格斯肉眼扒 $199,又有我喜歡的燒蒜了!!!轉入直路了。第七道是Four Cheeses Pizza 四色芝士薄餅 $139,這個可說是為我而設,哈!裡面有Mozzarella, Parmasan, Camenbent 和 Gorganzola cheese 四種芝士,芝味濃郁,如果瓶底更薄更趣就更好!第八道是我最愛,Antipasto的招牌菜 -Pasta Antipasto 龍蝦汁大蝦天使麵 $179 我們喜歡有咬口,所以由angel hair轉為spaghetti。龍蝦汁滲入了每一條意粉,龍蝦味非常重,意粉al dante, 不會太淋,兩人share一碟絕對夠飽!第九道是Linguine Vongole 白酒香蒜蜆肉扁意粉 $119,採用較大隻的花甲,食前先將意粉跟流落碟底的汁混合,會更加滋味!!5個女生食9道菜,真的是太~~~~~誇張了,但人話牛用4個胃,女仔亦有4個胃為甜品而設,食完9道菜,我們當然要一個happy ending - dessert!Chocolate Pudding 朱古力心太軟 $68, 我最喜歡的甜品,一切開熱熱的朱古力即刻流出,甜味適中,不太甜不太苦。Apple Crumble 焗蘋果撻 $68,比我想像中大份的apple crumble配雪糕,5個人食剛剛好~Tiramisu 意大利芝士餅 $58,酒味跟甜品適中,較軟身,是傳統版的Tiramisu 。5個女生由730pm食到1130pm, 又食又飲,無所不談,美妙的飯局,除了要有美食,還要有舒適環境,美酒,才可以留住客人。
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位於灣仔區的駱克道一帶酒吧多的是,但環境嘈雜多以外國人把酒尋歡的聚集居多,而後一條街的謝斐道那處食肆林立,這裡隱世了一間環境充滿格調優雅的意大利餐廳Antipasto,那我們幾位女生決定到達該上址來個Happy Friday啦~店內燈光昏暗,環境寬敞,其裝潢以白色及松木色的設計為主調,牆身掛了幾幅藝術畫,中央位置多以四人餐桌為主,蓋上白色的餐布,簡潔舒適,令空間感更廣闊,旁邊設置了優雅的布藝梳化,可供6人或以上享用,餐廳更可為您調動餐桌來應付8-10人或以上的貼心服務。這家意大利餐廳更榮獲trip advisor - 2013年度卓越獎項,深得各地遊客歡迎。桌上還放置了一瓶餅乾條作前菜小吃之享用。我們一行5人點了9道菜式,找個梳化位子坐下來後,服務生先提供一籃新鮮的麵包綬我們享用呢~待了15分鐘後,再送來兩客賣相非常吸引的沙律喔~Parma Ham Salad 巴馬火腿沙律 $129 (with fig 無花果 in the middle),巴馬火腿色澤粉嫩,原屬略鹹味道,於中央混合無花果作一起品嚐,中和了本身的鹹味,味道非常清新,口感既爽嫩又煙韌。另一款的Green Apple & Beetroot Salad 青蘋果紅菜頭沙律 $99,面層灑上意大利芝士,此款芝士略帶羊腥味,不是人人都能接受,但經過廚師的悉心烹調下,把芝士焊燶,並加入了少許蜜糖作伴,蓋過了芝士原有的腥味,口感脆卜卜很香口;配以爽口的青蘋果及新鮮蔬菜,特別令人醒胃。品嚐了兩道沙律後,來兩款海鮮美食吧! Seared Scallops 意式橄欖煎海帶子 $129,以往我只有在日本餐廳或火鍋進食時,才有機會吃上鮮帶子,生吃帶子肉質肥美鮮甜,但原來採用意式的烹調方法,以橄欖煎海帶子,配以大廚的秘製醬汁,把帶子的鮮味滲了出來,帶子尺寸夠大夠厚身,肉質幼嫩,非常好吃。Mixed Seafood Grill 烤海鮮拼盆 $209,單看賣相的精心設計已令我流下口水了。此款海鮮拼盆內包含了龍蝦、蟹鉗、帶子、海蝦及藍貝等,喜歡吃海鮮朋友千萬不要錯過呀~可一次過品嚐幾款不同種類的海鮮,一次過滿足自己的胃口。伴以意大利式的橄欖烹調方法,完全吃不到雪藏味,反之每款海鮮的肉質彈牙,還滲出濃濃的汁料香味來。吃意大利菜怎能缺少薄餅這款令人心動的美食,來一款Four Cheeses Pizza 四色芝士薄餅 $139,看見薄餅表層的芝士已令我很興奮了,咬一口整個嘴內佈滿了濃厚的芝士香味,以薄批為主,皮邊脆口較簿但 料勝在夠多,所以吃一塊也不會產生難以消化的感覺來。我的兩道主菜出場了,Pan-Fried Iberico Pork Cutlet 香煎黑毛豬扒 $169,以烤薯仔粒伴碟,配以新鮮打磨的青蘋果蓉醬料,這一刻簡直令我的胃口大開呀! 有時候過度吃上肉類會引起胃滯的感覺,加入鮮甜的青蘋果蓉醬料令這道菜產生了變化,黑毛豬扒肉質幼嫩烹調時間剛剛好,混合這特別的醬料來吃,以不再單是豬扒的味道了。期待已久的Grilled Rib Eye Steak 炭燒安格斯肉眼扒 $199,果然沒有令我失望,事前要求烹調5成熟左右,令肉質鬆化而不韌,同樣配以烤薯仔粒伴碟,服務生還會前來為您灑上秘製汁料,吃落還帶有一絲絲的炭燒味。最後的兩道菜式Pasta Antipasto 龍蝦汁大蝦天使麵 $179 (This is the signature dish of Antipasto),以往於別家餐廳內吃過的天使麵味道淡而無味,而此道菜卻改變了我對天使麵的看法,最大問題還是要看廚師的烹調技巧喔~每一條天使麵都能夠滲出龍蝦汁的味道來,麵身還染了龍蝦的色澤,面層配了兩隻大蝦作飾,賣相相當吸引;大蝦肉質鮮嫩,麵質彈牙爽身,不要以為份量太少,實情碟子的深度很深,可足夠四人份量享用。Linguine Vongole 白酒香蒜蜆肉扁意粉 $119 (Another signature dish of Antipasto),另一款悉心設計的菜式,底部以蜆肉承托著扁意粉,蜆肉浸滿白酒汁料,吃前須先用湯匙把汁料沾在扁意粉內,令扁意粉蘊藏著白酒的醇香,這道菜還帶有輕微的辣,令口感更豐富更鮮味。
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