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2023-11-23
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📍 燒肉焰（屯門）自己住左屯門甘耐都唔知道原來屯門都有甘高質既燒肉🥩呢間餐廳係會令我再回頭食/聚會選擇既餐廳🍴店員會幫每枱客人，1對1獨立燒肉，好貼心既服務😍每件牛都會剪成一塊塊/一粒粒👍牛肉唔在多講新鮮，入口既溶，油脂分布口腔，好豐富既口感😍🔸三角肩肉牛肩肉色澤較深紅，光澤嘅切面加上潔白嘅脂肪，未燒已經被吸引！唔好燒得太熟，保留肉汁，食落更富彈性！記住熱辣辣嘅時候沾上半熟玉子蛋漿及醬油，口感味道再提升！🔸名物 菠蘿漬和牛胸腹肉日本名物一定非菠蘿莫屬🍍燒菠蘿🍍利用菠蘿嘅甜香，緩和和牛嘅油脂食落更清新！🔸龍蝦尾野生捕獲後在龍蝦🦞只係一條尾巴，都長過我隻手🤚🏻鮮味十足之餘仲好有口感，啖啖肉令人滿足😌🔸和牛壽司非常推薦和牛握壽司，即場火灸，因為真的太特殊了，而且和牛握壽司炙燒的怡到好處，搭配一點芥末食用真的非常好吃炎，和牛入口即溶既口感，油脂滿滿，真係讚不絕口👍🔸和牛牛柳新鮮唔在講，肉質鮮嫩又口感細膩，絕對令你回味無窮 ！一放入口就已經可以feel佢濃郁嘅牛味，就算食完都依然齒頰留香😍🔸沖繩菠蘿梳打每人點了一杯梳打，既甜美亦爽口！充滿菠蘿🍍果肉，好滿足😌🔸櫻花抹茶鮮奶抹茶味道香濃醇厚 又無咩
自己住左屯門甘耐
都唔知道原來屯門都有甘高質既燒肉🥩
呢間餐廳係會令我再回頭食/聚會選擇既餐廳🍴
店員會幫每枱客人，1對1獨立燒肉，好貼心既服務😍每件牛都會剪成一塊塊/一粒粒👍
牛肉唔在多講新鮮，入口既溶，油脂分布口腔，好豐富既口感😍
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🔸三角肩肉
牛肩肉色澤較深紅，光澤嘅切面加上潔白嘅脂肪，未燒已經被吸引！唔好燒得太熟，保留肉汁，食落更富彈性！記住熱辣辣嘅時候沾上半熟玉子蛋漿及醬油，口感味道再提升！
🔸名物 菠蘿漬和牛胸腹肉
日本名物一定非菠蘿莫屬🍍燒菠蘿🍍
利用菠蘿嘅甜香，緩和和牛嘅油脂
食落更清新！
🔸龍蝦尾
野生捕獲後在龍蝦🦞只係一條尾巴，都長過我隻手🤚🏻鮮味十足之餘仲好有口感，啖啖肉令人滿足😌
🔸和牛壽司
非常推薦和牛握壽司，即場火灸，因為真的太特殊了，而且和牛握壽司炙燒的怡到好處，搭配一點芥末食用真的非常好吃炎，和牛入口即溶既口感，油脂滿滿，真係讚不絕口👍
🔸和牛牛柳
新鮮唔在講，肉質鮮嫩又口感細膩，絕對令你回味無窮 ！一放入口就已經可以feel佢濃郁嘅牛味，就算食完都依然齒頰留香😍
🔸沖繩菠蘿梳打
每人點了一杯梳打，既甜美亦爽口！
充滿菠蘿🍍果肉，好滿足😌
🔸櫻花抹茶鮮奶
抹茶味道香濃醇厚 又無咩苦澀味
加上鮮奶既比例啱啱好👍
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