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2022-06-29 3731 瀏覽
同朋友想搵間靚景餐廳,海港城呢堆餐廳一定係好選擇🤣今次就揀咗呢間映水芙蓉食中菜😆首先對住個海景已經好吸引,食慾都大啲🤣呢度嘅菜式以川菜為主,有啲都幾創新~首先佢會上咗啲前菜先,會有一粒蕃茄仔同一杯番石榴酒仔,係martini,味道好清新同開胃😆我哋叫咗個敲糖棒棒雞🐔呢個好得意,有啲糖定咗型好似個樽仔咁裝住啲辣油,敲爛之後啲辣油同糖散落啲雞度,麻辣惹味得嚟又少少甜平衡返😆另一個前菜叫咗一位嘅川北涼粉~份量都唔少,味道辣辣哋,係一道好開胃嘅前菜!最重要就梗係食酸菜桂花魚啦!用得桂花魚就已經知道魚嘅肉質一定好滑☺️完全無骨~我最欣賞係佢個湯,飲得出除咗用酸菜煮,仲有魚一齊放入去熬,好濃味嘅湯,忍唔住係咁飲😆我覺得佢唔算好辣,酸菜非常足料,入面仲有酸蘿蔔同寬粉,非常豐富😌我哋仲叫咗一款好得意嘅小菜~就係魚香茄子😳佢將一個茄子嘅肉刮哂出嚟整做魚香茄子放返入去🤣有gimmick又好食,不過食到尾就略鹹咗少少~食完之後店員都會送上泡芙作為甜品~雖然三隻色好似係唔同味,但食落去陣味唔算好突出,我覺得一般啦~整個體驗都唔錯,好多分係比喺個景度,食物味道都算ok~但我覺得如果呢個價位同環境,冇限90分鐘/比
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同朋友想搵間靚景餐廳,海港城呢堆餐廳一定係好選擇🤣今次就揀咗呢間映水芙蓉食中菜😆首先對住個海景已經好吸引,食慾都大啲🤣呢度嘅菜式以川菜為主,有啲都幾創新~

首先佢會上咗啲前菜先,會有一粒蕃茄仔同一杯番石榴酒仔,係martini,味道好清新同開胃😆
前菜
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我哋叫咗個敲糖棒棒雞🐔呢個好得意,有啲糖定咗型好似個樽仔咁裝住啲辣油,敲爛之後啲辣油同糖散落啲雞度,麻辣惹味得嚟又少少甜平衡返😆
敲糖棒棒雞
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另一個前菜叫咗一位嘅川北涼粉~份量都唔少,味道辣辣哋,係一道好開胃嘅前菜!
川北涼粉
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最重要就梗係食酸菜桂花魚啦!用得桂花魚就已經知道魚嘅肉質一定好滑☺️完全無骨~我最欣賞係佢個湯,飲得出除咗用酸菜煮,仲有魚一齊放入去熬,好濃味嘅湯,忍唔住係咁飲😆我覺得佢唔算好辣,酸菜非常足料,入面仲有酸蘿蔔同寬粉,非常豐富😌
酸菜桂花魚
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我哋仲叫咗一款好得意嘅小菜~就係魚香茄子😳佢將一個茄子嘅肉刮哂出嚟整做魚香茄子放返入去🤣有gimmick又好食,不過食到尾就略鹹咗少少~
魚香茄子
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食完之後店員都會送上泡芙作為甜品~雖然三隻色好似係唔同味,但食落去陣味唔算好突出,我覺得一般啦~
甜品
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整個體驗都唔錯,好多分係比喺個景度,食物味道都算ok~但我覺得如果呢個價位同環境,冇限90分鐘/比到120分鐘就會好啲,始終對住個靚景都會想影多啲相🤣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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