Pizza Maru (海運大廈)

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自從Pizza Maru進駐海港城後隨即成為我的「尖沙咀飯堂」之一，不時在附近逛街都會選擇Pizza Maru。蜂蜜蒜泥炸雞 ($123)炸雞雖然舖滿蜂蜜蒜泥醬但外皮依然保持鬆脆，肉質一如既往嫩滑多汁，整體以蜂蜜甜味為主並隱約帶陣陣蒜頭辛香。火辣秘製炸雞 ($118)韓式辣醬本來略帶微甜，辣味與鹹味再比一般韓式辣醬更重，但整體而言辣度依然相對大眾化。泡菜海灣芝加哥 ($223)芝加哥薄餅裡裡外外均充滿雙重Mozzarella芝士、芝士條及忌廉芝士慕絲，從來都不負所望澎湃滿瀉，其他配料包括鮮蝦、蟹肉棒、火腿、菠蘿、炒洋蔥、蘑菇、粟米等。醬料分別用上牧場醬及泡菜蛋黃醬兩種，味道酸甜並帶微辣；批邊舖上杏仁片再灑上糖霜，烤得香脆之餘更帶濃厚蜜糖甜香。Mango Passion Iced Tea ($48)果味酸甜清爽。