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今日去觀塘附近開工,決定試一試呢間日本嘢,雖然已經開返關,但係一直抽唔到時間去日本,所以一間好嘅日本嘢好重要, 一解思鄉之情。 😀時令乒庫蠔:✅生蠔好新鮮,肉質爽滑,質感好細緻,帶有淡淡嘅海洋味道,令人回味無窮。單點刺身🐟:三文魚腩肉質滑嫩,口感柔軟,啲肉味鮮美深海大池魚肉質飽滿,口感豐富,肉味濃郁而不膩,魚油味道清新真鯛肉質爽滑,肉質緊實,味道清甜,口感豐富他他肉質柔軟,帶有淡淡嘅甜味,口感爽滑,味道鮮美。鰻魚卷:鰻魚肉質鮮嫩,口感豐富,帶有淡淡嘅燒烤味道,加上啲蛋皮同啲醬汁,味道更加突出,好有層次感。總括而言,🤸🤸水木日本料理嘅食物質素好,每一款食物都有獨特嘅味道同口感,新鮮嘅食材同啲精心嘅烹調技巧,令到每一口都好滿足,讓人回味無窮。
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今日去觀塘附近開工,決定試一試呢間日本嘢,雖然已經開返關,但係一直抽唔到時間去日本,所以一間好嘅日本嘢好重要, 一解思鄉之情。 😀

時令乒庫蠔:✅生蠔好新鮮,肉質爽滑,質感好細緻,帶有淡淡嘅海洋味道,令人回味無窮。

單點刺身🐟:三文魚腩肉質滑嫩,口感柔軟,啲肉味鮮美

深海大池魚肉質飽滿,口感豐富,肉味濃郁而不膩,魚油味道清新

真鯛肉質爽滑,肉質緊實,味道清甜,口感豐富

他他肉質柔軟,帶有淡淡嘅甜味,口感爽滑,味道鮮美。


鰻魚卷:鰻魚肉質鮮嫩,口感豐富,帶有淡淡嘅燒烤味道,加上啲蛋皮同啲醬汁,味道更加突出,好有層次感。


總括而言,🤸🤸水木日本料理嘅食物質素好,每一款食物都有獨特嘅味道同口感,新鮮嘅食材同啲精心嘅烹調技巧,令到每一口都好滿足,讓人回味無窮。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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堂食