更多
2023-09-10
232 瀏覽
如果突然間想食粉面,唔介意要特登去嘅話一定係去呢間。因為鼠尾草每次諗到呢間,都唔介意特登去到天后食佢,原因就係因為佢嘅牛筋、湯底、同埋蘿蔔都做到完美嘅等級,贏晒其他嘅粉面舖啊。首先牛筋非常之腍,而且亦都好入味,每一啖都有漿住個口嘅感覺,入口即溶真係無可代替。而湯底亦都好特別,除咗腩汁味,仲有藥材湯底嘅味。以前呢間舖頭真係會標榜自己用咗唔同嘅中藥材煲,去到而家都仍然有濃郁嘅藥材味係湯底。而且蘿蔔嘅質地啱啱好,做到入口即溶,但係用筷子夾又唔會爛晒,而且中間唔會有草青味,完全入晒味,真係好正。
張貼