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餐廳: 大班樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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實在太好彩 係佢啱啱宣佈成為亞洲首間打入全球五十最佳餐廳後嗰幾日 有朋友早好多個月訂咗有夜晚飯局 以後應該超級難book我哋試咗佢好出名嘅招牌菜 篇幅有限我就highlight幾樣我覺得最鍾意嘅前菜好推介龍井菊花煙熏乳鴿 煙熏味恰到好處 帶有淡淡嘅茶香 乳鴿肉嫩多汁 滷水小吊筒入口爽脆 好開胃而我最鍾意嘅就係雞油花雕蒸大花蟹拌陳村粉🥰 一到非常傳統嘅海鮮做法 做得好正宗 蟹非常新鮮! 其他菜式同甜品都比一般高級中餐廳做得好! 由於有朋友請客唔係好記得幾多錢 大概每人$1000到環境同埋服務都好唔錯 希望第日有機會再嚟
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實在太好彩 係佢啱啱宣佈成為亞洲首間打入全球五十最佳餐廳後嗰幾日 有朋友早好多個月訂咗有夜晚飯局 以後應該超級難book

我哋試咗佢好出名嘅招牌菜 篇幅有限我就highlight幾樣我覺得最鍾意嘅
前菜好推介龍井菊花煙熏乳鴿 煙熏味恰到好處 帶有淡淡嘅茶香 乳鴿肉嫩多汁

滷水小吊筒入口爽脆 好開胃

而我最鍾意嘅就係雞油花雕蒸大花蟹拌陳村粉🥰 一到非常傳統嘅海鮮做法 做得好正宗 蟹非常新鮮!

其他菜式同甜品都比一般高級中餐廳做得好! 由於有朋友請客唔係好記得幾多錢 大概每人$1000到

環境同埋服務都好唔錯
希望第日有機會再嚟
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食