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首先講咗重要嘢先就係餐廳5月起有開業割引🈹午市餐牌及主餐牌全單8折🈹亀井鮨喺日本係1887年開嘅除咗東京、埼玉、佐賀同福島有分店之外佢殺到嚟香港 係第2間海外分店睇返其他人講餐廳嘅刺身食材都係由世界各地空運嚟而香港分店亦特登有部分料理用返本地海鮮呢間店亦有2個價位嘅omakase分別係$888同$1,180今次小妹就單點先 下次再試omakase🤭不過講真 佢呢個價都唔算係好天價 可接受同埋佢個貓貓筷子托好打意💓極上壽司盛 $350 🙆🏿‍♀️想講我哋都好欣賞佢嘅醋飯調得啱啱好 唔會太酸而且佢嘅大小剛好 一口size鮪魚蓉卷有3小嚿 上面嘅七彩芝麻吸睛得嚟 食落都好香 再加上吞拿魚蓉軟綿綿 口感層次分明大鮪魚腩無咩筋 富有油脂感 啖啖魚油 軟淋淋嘅口感深海池魚比較爽口 魚肉較有彈性油甘魚口感較細膩 有淡淡嘅甘甜味帶子鮮爽 亦夠厚身 同埋有少少黏口感 再加埋鮮甜味左口魚邊入口即化 完全無誇張 滿滿嘅油脂感鮑魚口感嫩滑軟腍易咬 鮮味凸顯牡丹蝦彈牙嘅口感同肉質比較挺身 更突顯佢嘅鮮爽感玉子帶有濃郁嘅甜味 夠晒紮實三文魚籽無市面上嗰啲咁鹹 咬開之後有淡淡嘅魚腥味 爽脆可口日本海膽除咗多 仲好滑好
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首先講咗重要嘢先
就係餐廳5月起有開業割引
🈹午市餐牌及主餐牌全單8折🈹
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亀井鮨喺日本係1887年開嘅
除咗東京、埼玉、佐賀同福島有分店之外
佢殺到嚟香港 係第2間海外分店
睇返其他人講
餐廳嘅刺身食材都係由世界各地空運嚟
而香港分店亦特登有部分料理用返本地海鮮
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呢間店亦有2個價位嘅omakase
分別係$888同$1,180
今次小妹就單點先 下次再試omakase🤭
不過講真 佢呢個價都唔算係好天價 可接受
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同埋佢個貓貓筷子托好打意💓
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極上壽司盛
$350
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極上壽司盛
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極上壽司盛
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極上壽司盛 $350 🙆🏿‍♀️
想講我哋都好欣賞佢嘅醋飯
調得啱啱好 唔會太酸
而且佢嘅大小剛好 一口size
極上壽司盛
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鮪魚蓉卷有3小嚿 上面嘅七彩芝麻吸睛得嚟 食落都好香 再加上吞拿魚蓉軟綿綿 口感層次分明
極上壽司盛
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大鮪魚腩無咩筋 富有油脂感 啖啖魚油 軟淋淋嘅口感
深海池魚比較爽口 魚肉較有彈性
極上壽司盛
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油甘魚口感較細膩 有淡淡嘅甘甜味
帶子鮮爽 亦夠厚身 同埋有少少黏口感 再加埋鮮甜味
極上壽司盛
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左口魚邊入口即化 完全無誇張 滿滿嘅油脂感
鮑魚口感嫩滑軟腍易咬 鮮味凸顯
牡丹蝦彈牙嘅口感同肉質比較挺身 更突顯佢嘅鮮爽感
玉子帶有濃郁嘅甜味 夠晒紮實
極上壽司盛
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三文魚籽無市面上嗰啲咁鹹 咬開之後有淡淡嘅魚腥味 爽脆可口
日本海膽除咗多 仲好滑好香好creamy 口感豐富 味道亦好濃郁
極上壽司盛
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穴子嘅鮮味好突出 清甜味再配上細緻嘅肉質
鰻魚飯
$138
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鰻魚飯
$138
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鰻魚飯
$138
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鰻魚飯 $138 🙆🏿‍♀️
配有麵豉湯
用傳統嘅盒子去裝 有埋木匙
用蛋絲圍住燒到焦香嘅鰻魚
厚肉地嘅鰻魚有成半條至大半條
口感同穴子唔同 比較爽口彈牙
魚油亦較為豐富 撈飯食一流
而且價錢非常合理
北海丼
$260
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北海丼 $260 🙆🏿‍♀️
三文魚、帆立貝、蟹肉、蟹籽、日本海膽、甜蝦
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佢嘅蟹肉唔似平時咁一絲絲
而係一嚿嚿 食落更有口感 鮮味更為突出
北海丼
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蟹籽卜卜脆嘅口感可以提升層次感
而甜蝦除咗爽彈之外 亦有好明顯嘅鮮甜味

加分欄
⭕️ 有禮貌
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⭕️ 環境

✅ 加一服務費
✅ 午市餐牌及主餐牌全單8折
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$326 (晚餐)
推介美食
極上壽司盛
$ 350
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鰻魚飯
$ 138
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北海丼
$ 260
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