影片
更多
2018-06-07
677 瀏覽
之年前去食咗一次，好有驚喜之，又心思思想去試，人唔係好多，所以比咗張4人枱我哋，去到除咗睇Menu之外，亦都問咗有無好介紹，店員介紹咗些未落menu 嘅新菜介紹，今次都唔例外，仲試咗好多新菜添槽鹵水冰鎮醉蝦 ($98)很喜歡食蝦，一碟有4大隻，店員好細心，比埋刀义你去蝦殼，仲有濕紙巾添，一入口，酒味合到好處，蝦亦彈牙爽口薰蛋 ($76)其實係薰鴨蛋，所以比較大隻，蛋上面仲灑上胡椒鹽，蛋黃溏心又香滑，蛋白一點也不硬，同胡椒鹽好配合，蛋下面仲有一片好靚嘅蓮藕片牛腩牛筋鍋 ($288)材料好豐富嘅牛腩牛筋鍋，出奇哋多牛筋，好 like，仲有好多京蒽同杞子，佢本身已經燜咗兩個鐘，再煲滾先拿出來，所以好快就滾，當然要飲咗個湯先，好清甜，店員話個湯係魚湯，唔怪得咁甜喇，至於牛腩牛筋，都好淋，好入味，食到咁上下，就準備打邊爐喇日式蒜香清酒煮花蛤 ($128)食緊牛腩牛筋嘅同時，店員就响隔離個爐準備即場煮日式蒜香清酒煮貝，蒜同蔥都好大碗，先燒熱油，再加入蒜，聞到蒜香就加入蔥，爆香一陣之後就加入花蛤，之後店員倒入大量SAKA，直至蓋過所有材料，煮一陣之後就點火，佢話燒過嘅花蛤更鮮甜，等個火熄咗之後，煮
槽鹵水冰鎮醉蝦 ($98)
很喜歡食蝦，一碟有4大隻，店員好細心，比埋刀义你去蝦殼，仲有濕紙巾添，一入口，酒味合到好處，蝦亦彈牙爽口
槽鹵水冰鎮醉蝦
$98
15 瀏覽
1 讚好
0 留言
薰蛋 ($76)
其實係薰鴨蛋，所以比較大隻，蛋上面仲灑上胡椒鹽，蛋黃溏心又香滑，蛋白一點也不硬，同胡椒鹽好配合，蛋下面仲有一片好靚嘅蓮藕片
薰蛋
$76
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
薰蛋
$76
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛腩牛筋鍋 ($288)
材料好豐富嘅牛腩牛筋鍋，出奇哋多牛筋，好 like，仲有好多京蒽同杞子，佢本身已經燜咗兩個鐘，再煲滾先拿出來，所以好快就滾，當然要飲咗個湯先，好清甜，店員話個湯係魚湯，唔怪得咁甜喇，至於牛腩牛筋，都好淋，好入味，食到咁上下，就準備打邊爐喇
牛腩牛筋鍋
$288
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
牛腩牛筋鍋
$288
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
日式蒜香清酒煮花蛤 ($128)
食緊牛腩牛筋嘅同時，店員就响隔離個爐準備即場煮日式蒜香清酒煮貝，蒜同蔥都好大碗，先燒熱油，再加入蒜，聞到蒜香就加入蔥，爆香一陣之後就加入花蛤，之後店員倒入大量SAKA，直至蓋過所有材料，煮一陣之後就點火，佢話燒過嘅花蛤更鮮甜，等個火熄咗之後，煮到花蛤開口就食得，真係好鮮甜，仲無沙添，試咗一啖湯，都好甜，好少食到加咗咁多蒜嘅煮花蛤，如果喜歡蒜香嘅朋友一定好喜歡，唔喜歡嘅，記得响煮嘅時候提店員呀！
日式蒜香清酒煮花蛤
$128
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
日式蒜香清酒煮花蛤
$128
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
七味炸魚皮 ($68)
上次食過，好好味，不過自己本身唔係咁食得辣，所以叫咗走七味粉，炸魚皮佢哋自己炸嘅，粉漿好薄好脆
七味炸魚皮
$68
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
七味炸魚皮
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
韭菜餃拼芥末味魚皮餃 ($68)
各半份，各三隻，韭菜餃脹卜卜，好多涵，好多韭菜，至於個魚皮餃，好得意，係綠色嘅，原來個皮加咗Wasabi，入口有Wasabi味，又不會太濃，好特別
韭菜餃拼芥末味魚皮餃
$68
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
韭菜餃
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
新鮮牛柏葉 ($78)
新鮮牛柏葉，仲要唔唔漂得好白嗰種，店員一放响枱就提醒淥一淥就得，如果唔就太老，果然唔洗廿秒，點吓自製醬汁，好味又爽口
新鮮牛柏葉
$78
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
加拿大霜降和牛 ($158)
雪花紋理十分細緻，脂肪比例均勻，肉質鮮嫩脂香鮮美
加拿大霜降和牛
$158
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
排檔餅墨丸仔 ($68)
雖然唔係手打，但係都好彈牙
排檔餅牛丸仔 ($68)
牛丸係一餅上，仲付上剪刀比你剪開，好方便，簡直就係彈彈牛丸
排檔餅墨丸仔及排檔餅牛丸仔
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
蕨餅
上次食過，一試難忘，好開心，今係都係佢，仲要係柚子味，口感仍然軟糯，又不太甜
蕨餅
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
