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2023-05-08 130 瀏覽
尖沙咀厚福街就一向多野食依家店就樓上舖,地方雖然唔算大但一入去就一股中國古典味道十分搶眼,幾好feel第一樣就叫左-招牌炸魚皮可以就咁食,食住黎等火鍋一流依到有幾款招牌火鍋底今次就試-醉八鮮鍋,顧名思義有八樣海鮮龍蝦,鮑魚,東風螺,卜卜蜆,青口,花膠,海參,魚翅未煮個時已經會拎比我地睇有幾新鮮點解我一直叫火鍋,就系因為會當場炒一落酒就起火,當面炒香比您睇之後就落龍蝦湯,聞都知香濃未食之前會提我地先飲湯,啖湯真系掂再食龍蝦先,免得過熟靜系個鍋底都好多野食,食得咁上下啲海鮮,就食下其他野-牛拼盤,都系必點,又多款又靚料當中牛舌同牛頸脊好出色-五寶餃,依個又係要讚,全部手工餃黎Xo鮑魚蝦餃,黑松露蟹肉等等,好特式最後食埋-蔬菜拼盤,完全作結
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尖沙咀厚福街就一向多野食
依家店就樓上舖,地方雖然唔算大
但一入去就一股中國古典味道
十分搶眼,幾好feel

第一樣就叫左-招牌炸魚皮
可以就咁食,食住黎等火鍋一流

依到有幾款招牌火鍋
今次就試-醉八鮮鍋,顧名思義有八樣海鮮
龍蝦,鮑魚,東風螺,卜卜蜆,
青口,花膠,海參,魚翅
未煮個時已經會拎比我地睇有幾新鮮

點解我一直叫火鍋,就系因為會當場炒
一落酒就起火,當面炒香比您睇
之後就落龍蝦湯,聞都知香濃
未食之前會提我地先飲湯,啖湯真系掂
再食龍蝦先,免得過熟
靜系個鍋底都好多野食,
食得咁上下啲海鮮,就食下其他野

-牛拼盤,都系必點,又多款又靚料
當中牛舌同牛頸脊好出色

-五寶餃,依個又係要讚,全部手工餃黎
Xo鮑魚蝦餃,黑松露蟹肉等等,好特式

最後食埋-蔬菜拼盤,完全作結
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 胡爐醉八鮮鍋