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2017-08-06
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阿妹生日，請佢食生日飯，佢特別要求要食ribs， 又要在港島，所以選了灣仔這間餐廳食西式晚餐了。餐廳氣氛非常浪漫，一入餐廳燈光昏暗給人一種舒適休閒的感覺， 西餐廳就是這種feel ，平靜得來有浪漫的氣氛，四周圍大部分都是情侶在吃晚餐因為燈光比較暗，所以看餐牌也需要點時間 最後叫了阿妹鍾意食的BBQ Ribs半份(Maple BBQ glazed ribs, half rack)及牛肉漢堡薯條餐(Classic burger)。 首先來了附送的麵包片前菜，一共有四片， 但我們想留肚吃美味的晚餐所以只吃了一半。 BBQ Ribs上枱了，肋骨肉超容易被切開， 這證明了烹煮時間長，肋骨肉也煮得非常淋及入味肉表面有楓糖味道，帶出肉味更加鮮嫩清甜，真係超正 BBQ ribs還配有酸瓜及沙律配菜， 因為沙律配菜有洋蔥，阿妹不喜歡吃洋蔥，所以全由我處理掉了我哋再叫了Classic Burger， 有牛肉、車打芝士、生菜、煙肉、番茄等配料還有薯條伴碟。 漢堡雖然材料豐富，但是上碟的外貌一般
餐廳氣氛非常浪漫，一入餐廳燈光昏暗給人一種舒適休閒的感覺， 西餐廳就是這種feel ，平靜得來有浪漫的氣氛，四周圍大部分都是情侶在吃晚餐
因為燈光比較暗，所以看餐牌也需要點時間 最後叫了阿妹鍾意食的BBQ Ribs半份(Maple BBQ glazed ribs, half rack)及牛肉漢堡薯條餐(Classic burger)。
首先來了附送的麵包片前菜，一共有四片， 但我們想留肚吃美味的晚餐所以只吃了一半。
BBQ Ribs上枱了，肋骨肉超容易被切開， 這證明了烹煮時間長，肋骨肉也煮得非常淋及入味肉表面有楓糖味道，帶出肉味更加鮮嫩清甜，真係超正
BBQ ribs還配有酸瓜及沙律配菜， 因為沙律配菜有洋蔥，阿妹不喜歡吃洋蔥，所以全由我處理掉了
Maple BBQ glazed ribs, half rack
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我哋再叫了Classic Burger， 有牛肉、車打芝士、生菜、煙肉、番茄等配料還有薯條伴碟。 漢堡雖然材料豐富，但是上碟的外貌一般
Classic burger
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