鮨隅 (已結業)

第一次光顧鮨隅，習慣未試過的日本菜都會先試lunch set。點了12＋1的壽司set，頭4件壽司上的刺身均有一股不鏽鋼味，好像用舌頭舔刀的感覺，吃下有點不太對胃。然後到活蝦壽司，蝦尾部更有點發臭，其他刺身亦只能說不過不失。師傅儲存刺身的木箱，手抽是弧形的，師傅把蓋叠起時有點不太穩定，最上那個蓋子更掉下，幸好師傅即時接住，然後把蓋子向刺身那邊挨牆而放，牆壁明顯有塵及不太清潔，師傅衛生意識較差。這樣索價＄680＋10％實在不太值得。