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2024-08-18
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之前都食過岩鹽啲套餐, 質素中上！見咁耐都未食過佢啲釜飯, 即管試下！我叫呢個係北海道海鮮釜飯, 個餐跟個沙漏, 要等個沙漏漏曬先至開蓋, 好有儀式感！賣相其實唔錯, 跟餐有沙律、三舊魚生、麵豉湯同一啲漬物！仲附送甜豉油用嚟撈飯！有一杯免費果汁。啲海鮮焗完之後變咗半熟, 但因為本身冇落調味料, 所以成個飯其實冇乜味, 但啲鮮味焗完之後又流失咗, 其實都唔知自己食緊乜, 尤其是海膽, 冇曬原有嘅質感同味道, 最失敗係嗰隻蟹腳, 又乾又柴（唔記得影添）🤮 我覺得佢應該將啲海鮮分開上, 咁就唔會嘥咗啲新鮮海產！雖然佢啲飯有啲驚喜, 有蛋絲、白飯魚同栗子, 但加咗佢哋隨餐附送嘅甜豉油, 啲味變得更加古怪, 只有嗰嚿鰻魚係同啲甜豉油夾。後來我加返正常點壽司嘅豉油落去啲飯度, 味道即刻提升曬！我仲試咗兩啖雜錦角切魚生丼定食, 啲飯完全冇醋味, 而且有啲硬, 完全失水準！侍應服務有水準, 不過一入去就講用餐時間只有90分鐘, 每樣食物食完就收曬啲碟, 好似好趕咁樣, 其實出面都冇乜人等！其實唔明一間開咗咁耐嘅連鎖店, 味道調教咁失手, 質素又唔穩定, 又成日趕人走咁, 你叫我哋點樣唔返大陸😅
我叫呢個係北海道海鮮釜飯, 個餐跟個沙漏, 要等個沙漏漏曬先至開蓋, 好有儀式感！
北海道海鮮釜飯
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賣相其實唔錯, 跟餐有沙律、三舊魚生、麵豉湯同一啲漬物！仲附送甜豉油用嚟撈飯！有一杯免費果汁。
北海道海鮮釜飯
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啲海鮮焗完之後變咗半熟, 但因為本身冇落調味料, 所以成個飯其實冇乜味, 但啲鮮味焗完之後又流失咗, 其實都唔知自己食緊乜, 尤其是海膽, 冇曬原有嘅質感同味道, 最失敗係嗰隻蟹腳, 又乾又柴（唔記得影添）🤮 我覺得佢應該將啲海鮮分開上, 咁就唔會嘥咗啲新鮮海產！
北海道海鮮釜飯
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雖然佢啲飯有啲驚喜, 有蛋絲、白飯魚同栗子, 但加咗佢哋隨餐附送嘅甜豉油, 啲味變得更加古怪, 只有嗰嚿鰻魚係同啲甜豉油夾。後來我加返正常點壽司嘅豉油落去啲飯度, 味道即刻提升曬！
北海道海鮮釜飯
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我仲試咗兩啖雜錦角切魚生丼定食, 啲飯完全冇醋味, 而且有啲硬, 完全失水準！
侍應服務有水準, 不過一入去就講用餐時間只有90分鐘, 每樣食物食完就收曬啲碟, 好似好趕咁樣, 其實出面都冇乜人等！
其實唔明一間開咗咁耐嘅連鎖店, 味道調教咁失手, 質素又唔穩定, 又成日趕人走咁, 你叫我哋點樣唔返大陸😅
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