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餐廳: 稻香 (青衣城1)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-06-01 848 瀏覽
平時少去這兒飲茶,但商場有一間酒樓停業。半價早茶價錢很吸引,點心紙上有多款新推點心;貪新鮮的我忍不住試了兩款,但有點中伏的感覺。蠔鼓細到差一點也見不到,一塊大小連四分一粒也沒有。廚師刀工非常了得,長度只有綠豆一般,比豆鼓還小。生菜失去了踪影,難道走葱等於走生菜?還是它是用生菜水煲粥?實物反映了味道,沒有蠔鼓味,早知食柴魚花生粥網上搜尋米卷,未曾見過糯米卷出現。這客點心應該叫恰蛋糯米卷叉燒包。如果一早知是糯米卷,一定不會點。一隻蛋,一件叉燒包和一件糯米卷一齊蒸,只會令蛋變得太老了。期望與現實的差距真是太大了在疫情下,飲茶搭枱太高風險了,與幾組不相識的人同枱用膳,中間沒有屏風或隔位而坐。如果有人確診又如何追蹤?雖然知客已提醒要久等一輪,鼓勵茶客搭枱;但我情願久等半小時,也選擇不搭枱。
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平時少去這兒飲茶,但商場有一間酒樓停業。半價早茶價錢很吸引,點心紙上有多款新推點心;貪新鮮的我忍不住試了兩款,但有點中伏的感覺。


蠔鼓生菜肉碎粥
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蠔鼓細到差一點也見不到,一塊大小連四分一粒也沒有。廚師刀工非常了得,長度只有綠豆一般,比豆鼓還小。生菜失去了踪影,難道走葱等於走生菜?還是它是用生菜水煲粥?
實物反映了味道,沒有蠔鼓味,早知食柴魚花生粥



烚蛋 米卷 叉燒包
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網上搜尋米卷,未曾見過糯米卷出現。這客點心應該叫恰蛋糯米卷叉燒包。如果一早知是糯米卷,一定不會點。一隻蛋,一件叉燒包和一件糯米卷一齊蒸,只會令蛋變得太老了。

期望與現實的差距真是太大了


在疫情下,飲茶搭枱太高風險了,與幾組不相識的人同枱用膳,中間沒有屏風或隔位而坐。如果有人確診又如何追蹤?

雖然知客已提醒要久等一輪,鼓勵茶客搭枱;但我情願久等半小時,也選擇不搭枱。



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食