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2014-02-18 10002 瀏覽
今日跑到灣仔,為的就是一個鐵板燒,不知是否星期日的關係,人客不是太多。為免傷腦筋,點了兩個LUNCH SET,分別是「竹」和「松」。師傅在面前即席表演,慢慢的…很配合星期日的生活態度。先來一客沙律,清一清味蕾,蔬菜只伴上點點柚子醋,清新沒什麼特別。第一道的是鰻魚,本身傻仔敏對鰻魚只是一般般,誰不知這就是驚喜,外面脆脆的,肉質卻出奇嫩滑,魚油香滋味無比,真係好正,值得推介。燒海老爽鮮,加了牛油,很香口。西冷味道一般,可以不吃。薄切牛肉非常好吃,包著的蔥和蒜片,香口至極,必吃之選。羊扒燒過後仍軟軟的,不錯。近尾聲來一碗麵豉湯,漬蘿白很好吃,是日的最佳綠葉。炒飯很夠鑊氣,粒粒分明,不好飯氣的傻仔敏都全碗吞下。終結的是抹茶雪糕,不甜…正合我意,抹茶味是焦點,啖啖茶香。
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沙律
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今日跑到灣仔,為的就是一個鐵板燒,不知是否星期日的關係,人客不是太多。為免傷腦筋,點了兩個LUNCH SET,分別是「竹」和「松」。
師傅在面前即席表演,慢慢的…很配合星期日的生活態度。先來一客沙律,清一清味蕾,蔬菜只伴上點點柚子醋,清新沒什麼特別。
第一道的是鰻魚,本身傻仔敏對鰻魚只是一般般,誰不知這就是驚喜,外面脆脆的,肉質卻出奇嫩滑,魚油香滋味無比,真係好正,值得推介。
燒海老爽鮮,加了牛油,很香口。
西冷味道一般,可以不吃。
薄切牛肉非常好吃,包著的蔥和蒜片,香口至極,必吃之選。
羊扒燒過後仍軟軟的,不錯。
近尾聲來一碗麵豉湯,漬蘿白很好吃,是日的最佳綠葉。
炒飯很夠鑊氣,粒粒分明,不好飯氣的傻仔敏都全碗吞下。
終結的是抹茶雪糕,不甜…正合我意,抹茶味是焦點,啖啖茶香。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-02-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$290 (午餐)
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