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2015-06-11
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近來約朋友外出吃晚飯,總是吃得律飽,肚皮也差點破,所以沒有吃甜品了。今天忽發奇想去找 green waffle diner 過一下窩夫癮。我在它 Facebook 專頁看了 lunch menu,覺得合口味,便動身出發,爬斜路去。Green waffle diner 都開業至少四至五年,我是有來過的吃晚飯,但次數屈指可數,主要的原因是招牌菜薯粒 (skillet)實在太油了。如果想吃all day breakfast,我又會到附近的Brunch Club 或Flying Pan。因為隔了太久沒來,加上未試過 lunch,姑且一試吧,我不點薯粒就好了。日間來好像比較光猛,和晚上的暗淡感覺不同。陽光從窗戶投進室內,反射在牆上的綠葉上(葉的真假就不知道了),帶點田園風。 這店比銅鑼灣的小,約有30個座位。我1pm到達,有幾個人在等位子。我一個人,當然比較容易拿位子,但無奈地,只剩下bar枱位置。為了先坐下,我乖乖的坐在bar枱位。Lunch set 大概是$80左右,喜歡香口的可選招牌薯粒,想輕食的可選沙律、三文治或意粉。最棒的是除了本身是waffle的set 外,其他lunch set
Green waffle diner 都開業至少四至五年,我是有來過的吃晚飯,但次數屈指可數,主要的原因是招牌菜薯粒 (skillet)實在太油了。如果想吃all day breakfast,我又會到附近的Brunch Club 或Flying Pan。因為隔了太久沒來,加上未試過 lunch,姑且一試吧,我不點薯粒就好了。 日間來好像比較光猛,和晚上的暗淡感覺不同。陽光從窗戶投進室內,反射在牆上的綠葉上(葉的真假就不知道了),帶點田園風。 這店比銅鑼灣的小,約有30個座位。我1pm到達,有幾個人在等位子。我一個人,當然比較容易拿位子,但無奈地,只剩下bar枱位置。為了先坐下,我乖乖的坐在bar枱位。 Lunch set 大概是$80左右,喜歡香口的可選招牌薯粒,想輕食的可選沙律、三文治或意粉。最棒的是除了本身是waffle的set 外,其他lunch set 都奉送半份waffle(這正是我來的目的)!吃了幾天沙律,「口寡寡」的,所以選了開胃的蕃茄銀魚柳雞肉扁意粉 ($84)。
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吃完意粉後,職員收起了碟,說可安排上waffle。結果等了15分鐘,waffle 才到,是不是慢功出細貨? 雖然waffle 源自比利時,這裡出名的是美式waffle,據聞蛋白和蛋黃是分開打,才能做到外脆內軟的。半份waffle也不算少,有3 x 4 小格,上面淋了朱古力醬;當然,也可醮桌上的糖漿。 Waffle 裡面真的像蛋糕般軟滑!外層脆,但沒有烘焦的味道。 這餐吃得很飽,意粉和 waffle 都達到水準,連加一$95 。Lunch set 送半份waffle,真的抵食
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