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2017-08-25
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中午係灣仔食飯,見到馬會隔離有間小店,一於試下。好少平價餐廳會有豬仔脾食,所以叫左呢個咖哩豬仔脾扁意粉。意粉種類其實有好多選擇,但我比較喜歡扁意粉果種口感,同埋夠晒胞肚咖哩汁唔算太辣,係港式咖哩果種微辣。而豬仔脾表面就用左蜜糖去燒,估唔到同咖哩都幾夾。而豬仔脾肉質都幾滑。雖然細細隻,但有三隻脾算係咁而友人就叫左個雞翼配薯蓉,連埋羅宋湯。個湯都幾足料,酸辣度都足。而薯蓉幾香滑,感覺係有用忌廉同薯仔一齊搞,整體而言都算唔錯
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