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2024-05-02
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位於油麻地這間中國宮廷風特色火鍋店之前午市來試過一次午市半自助火鍋覺得質素很不錯😍今次特意晚上來試試🥢用餐環境舒適闊落 醬料區擺放得整齊企理 亦有新鮮水果🍊青瓜🥒車厘茄🍅任食任拎👍🏻✨湯底要了經典鴛鴦湯底🍲有招牌牛油紅鍋及養生高湯鍋🌶️招牌牛油紅鍋由多種香料製作而成 要了小辣口味鮮香麻辣好惹味😋養生高湯鍋湯底有紅白蘿蔔粟米非常足料🌽🥕味道鮮甜好滋補 ✨火鍋配料🥩招牌手切牛肉切得夠厚身 小份都夠兩人分享🐮肉類色澤粉紅新鮮 脂肪比例較少有嚼勁 肉味好濃郁👍🏻蘸上濃稠的芝麻醬一流 其他火鍋配料龍蝦丸及蟹味棒正常水準🦀吸滿湯底好惹味🤤小郡肝有好多串 口感爽脆味道不會腥✨蔬菜類蔬菜類火鍋配料選擇都幾多😍當中以四菌子最為特別 有黑皮雞樅菌 金耳 繡球菌及竹笙 營養價值好高的珍品菇菌 含豐富膠原蛋白口感佳🥬皇帝菜好鮮甜爽脆 8秒土豆絲刨得幼長🥔清脆爽口幾特別 手工豆皮夠粗身 豆香醇厚天然✨小食要了小份的羊肉串有5串🐑肉質鮮嫩肥瘦相間 以孜然辣椒粉調味帶微辣好惹味不會羶😙✨飲品手打黑加侖檸檬茶夠冰凍大杯🍋酸酸甜甜好解辣 裡面有好多熱情果核有咬口📍九龍坎麻辣火鍋 (新光商業大廈) (油麻地)油麻地彌敦道4
✨湯底
要了經典鴛鴦湯底🍲有招牌牛油紅鍋及養生高湯鍋🌶️招牌牛油紅鍋由多種香料製作而成 要了小辣口味鮮香麻辣好惹味😋養生高湯鍋湯底有紅白蘿蔔粟米非常足料🌽🥕味道鮮甜好滋補
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✨火鍋配料
🥩招牌手切牛肉切得夠厚身 小份都夠兩人分享🐮肉類色澤粉紅新鮮 脂肪比例較少有嚼勁 肉味好濃郁👍🏻蘸上濃稠的芝麻醬一流
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✨蔬菜類
蔬菜類火鍋配料選擇都幾多😍當中以四菌子最為特別 有黑皮雞樅菌 金耳 繡球菌及竹笙 營養價值好高的珍品菇菌 含豐富膠原蛋白口感佳
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✨小食
要了小份的羊肉串有5串🐑肉質鮮嫩肥瘦相間 以孜然辣椒粉調味帶微辣好惹味不會羶😙
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✨飲品
手打黑加侖檸檬茶夠冰凍大杯🍋酸酸甜甜好解辣 裡面有好多熱情果核有咬口
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📍九龍坎麻辣火鍋 (新光商業大廈) (油麻地)
油麻地彌敦道469號新光商業大廈3樓
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