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2019-06-22
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🍜下午茶時段🍜🥢蘭州牛肉拉麵🥢熬製的牛肉麵湯清醇,有牛肉的鮮味。 麵的拉製應是把麵團先壓成帶狀(寬麵) 或搓成長條(細麵) ,再由中間對摺拉扯幾次,放入大煮麵鍋中。當麵煮熟後,加入牛肉老湯,放上牛肉,香葱,滷蛋,莞茜,菜心。簡單的一碗拉麵,清香回甘,薄片牛肉入味。🥢紅燒牛肉拉麵🥢紅燒牛肉切成粒件,帶點麻香,少少辣,牛腱肉稔入味。🍗烤雞翅🍗雞翼佈滿香草,非常入味,肉嫩。是個不錯的燒烤小食。
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