更多
2018-04-20
5517 瀏覽
餐廳位於尖沙咀,外觀非常有特色,像一家古裝片常見的客棧。內裡裝潢也古色古香,背景播放著中國風的改篇樂曲。牆壁畫有農家風景,另一邊則是書法體的《論語》。從天花板垂吊下來的是燈籠、鳥籠和油紙傘。最特色是有些枱中間一塊透明玻璃,下面是一個青花瓷的魚缸,裡面還是真的活金魚(非食用),高雅之餘增添生氣。店方真的在裝潢花了不少心思。茶是一般中餐廳較少喝到的麥茶,味道香甜,解油膩,助消化,讚!北京填鴨半隻$198 - 吃北京菜少不了北京填鴨。鴨肉用一隻扇形嘅青花瓷碗上,好不精美。鴨肉肥瘦適中,放上大蔥絲、蘸甜醬,用軟綿的薄餅皮包來吃,一流。糟溜魚片$118 - 魚片大塊兼肉質嫩滑,芡汁放入了桂花,魚片吃起來滿口芳香甜味,甜而不膩。頂級美味,到現在還回味中。小籠包$68 - 總共有六件而且也算大件,湯汁多,相當不錯。上湯豆苗$88 - 本以為是豆苗再加少少菇菌類,原來還有不少爽彈蝦仁。豆苗份量多而且味道清香。古風的裝潢,食物美味。將來若有外國朋友或同事想品嚐中國菜,我必定會極力推薦這家餐廳。
內裡裝潢也古色古香,背景播放著中國風的改篇樂曲。牆壁畫有農家風景,另一邊則是書法體的《論語》。 從天花板垂吊下來的是燈籠、鳥籠和油紙傘。 最特色是有些枱中間一塊透明玻璃,下面是一個青花瓷的魚缸,裡面還是真的活金魚(非食用),高雅之餘增添生氣。店方真的在裝潢花了不少心思。
茶是一般中餐廳較少喝到的麥茶,味道香甜,解油膩,助消化,讚!
北京填鴨半隻$198 - 吃北京菜少不了北京填鴨。鴨肉用一隻扇形嘅青花瓷碗上,好不精美。鴨肉肥瘦適中,放上大蔥絲、蘸甜醬,用軟綿的薄餅皮包來吃,一流。
糟溜魚片$118 - 魚片大塊兼肉質嫩滑,芡汁放入了桂花,魚片吃起來滿口芳香甜味,甜而不膩。頂級美味,到現在還回味中。
小籠包$68 - 總共有六件而且也算大件,湯汁多,相當不錯。
上湯豆苗$88 - 本以為是豆苗再加少少菇菌類,原來還有不少爽彈蝦仁。豆苗份量多而且味道清香。
古風的裝潢,食物美味。將來若有外國朋友或同事想品嚐中國菜,我必定會極力推薦這家餐廳。
張貼