中哥廚房 (已結業)

今天和一位老朋友聚舊，選了大家工作地方附近的食店一聚，是一間名為「中哥廚房」的中式料理餐廳。餐廳門面張貼了無數實物的料理照片，讓食客容易選擇，事關餐廳有很多特色的地道菜例如新疆菜、廣東菜等等，我們依照相片選了幾道菜。主菜有金牌話梅雞，話梅當小食就吃得多，和雞配搭的確非常特別，醬汁充斥著濃濃的話梅香氣，入口時話梅酸酸甜甜的，非常開胃，醬汁佈滿了雞塊，而且雞塊非常滑且不老，配上話梅後不但一減肥膩感外更令雞塊的鮮味帶出，入味得很。飯食方便點了XO醬大宅門海鮮炒飯，海鮮有魷魚蝦粒，炒飯非常夠獲氣，粒粒分明夠乾身，XO醬佈滿每粒飯粒，非常滋味。另外點了蒜茸炒豆苗，鮮綠有光澤的豆苗，入口爽口、不老、蒜茸的香味撲鼻而來。最後不得不提店員服務態度良好，經常主動奉上滿滿的熱茶。