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2015-08-26
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麻煩師傅仔所有點心蒸飯都要即叫即蒸,我比較咀刁,預先蒸定不太喜歡,新鮮出爐滾熱辣噴晒煙先係最正最好味架麻,我今日唔趕大把時間,慢慢啦,真係唔該晒您地。山竹牛肉球,要幾彈有幾彈呀!香噴噴牛肉球,自家打做,環環緊扣,纖維緊緻幼嫩,滑嘟嘟!咬啖原味溫柔細嚼,竟然係清香檸檬葉味道在味蕾間滾動,尾隨著鮮牛香氣,juicy juicy!大膽地將整個牛肉球連山竹沐浴在香甜喼汁之中,甜酸味滲入牛肉每吋肌膚。每趙一下,肉汁激射跟喼汁相互呼應,酸甜中帶著肉香,好好味呢!潮州粉果,從蒸櫃中剛剛走出來,冒著輕煙,表面潤澤立立令!急不及待直跳入我溫暖既口中。咬開有肉有芹有葛有花生,全部爽脆香甜,再配上我最愛的自家辣椒渣,好幸福啊!高湯鮮竹卷,賣相已經比人有好清爽既感覺,加上約隱約現既腐皮外衣,令人十分期待。索一索,應該係雞湯香氣。不雖保留任何儀態,大啖咬吧!澎湃既湯汁跟肉汁齊齊灌入口中,甜美非常!木耳、甘筍、西芹、椰菜清香爽脆,美味!滿足!砵仔咖哩魷魚,砵仔?好別緻喎,第一次見用砵仔煮咖哩魷魚,坊間一向覺得用砵仔、瓦煲、燉盅煮食物會特別好味!我都係一樣咁諗。用筷子夾舊魷魚鬚試試先,彈到活既一樣,非常百厭!搞到咖
麻煩師傅仔所有點心蒸飯都要即叫即蒸,我比較咀刁,預先蒸定不太喜歡,新鮮出爐滾熱辣噴晒煙先係最正最好味架麻,我今日唔趕大把時間,慢慢啦,真係唔該晒您地。
山竹牛肉球,要幾彈有幾彈呀!香噴噴牛肉球,自家打做,環環緊扣,纖維緊緻幼嫩,滑嘟嘟!咬啖原味溫柔細嚼,竟然係清香檸檬葉味道在味蕾間滾動,尾隨著鮮牛香氣,juicy juicy!大膽地將整個牛肉球連山竹沐浴在香甜喼汁之中,甜酸味滲入牛肉每吋肌膚。每趙一下,肉汁激射跟喼汁相互呼應,酸甜中帶著肉香,好好味呢!
潮州粉果,從蒸櫃中剛剛走出來,冒著輕煙,表面潤澤立立令!急不及待直跳入我溫暖既口中。咬開有肉有芹有葛有花生,全部爽脆香甜,再配上我最愛的自家辣椒渣,好幸福啊!
高湯鮮竹卷,賣相已經比人有好清爽既感覺,加上約隱約現既腐皮外衣,令人十分期待。索一索,應該係雞湯香氣。不雖保留任何儀態,大啖咬吧!澎湃既湯汁跟肉汁齊齊灌入口中,甜美非常!木耳、甘筍、西芹、椰菜清香爽脆,美味!滿足!
砵仔咖哩魷魚,砵仔?好別緻喎,第一次見用砵仔煮咖哩魷魚,坊間一向覺得用砵仔、瓦煲、燉盅煮食物會特別好味!我都係一樣咁諗。用筷子夾舊魷魚鬚試試先,彈到活既一樣,非常百厭!搞到咖哩汁四踐喇!最終都安全送入口中,好爽口啊!而且咖哩味濃,質地較厚又會水汪汪,食到唔停得口。
北菇蒸雞飯,物以罕為貴,梗係食左件冬菇先!嫩滑爽甜多汁香濃菇味,無得彈!白雪雪既無骨雞球大大舊,滑嘟嘟香噴噴,醃得香甜味美又帶鮮,一咬一肉汁。每一粒飯都撈上清香甜豉油再配上雞球齊齊食,美極了!發現將剛才香濃咖哩汁撈雞飯食係超級好味道架!十足十係中式咖哩雞球飯,成砵濃郁咖哩汁倒晒落去撈黎食,堅正!
冬瓜薏米芡實燉水鴨湯,黎個老火靚湯作完美的終結。時令夏日湯,消暑解熱又去濕,所有材料都有保健功效,全部渣都比我掃清光,最好食係煲到入晒味、軟棉又多汁既冬瓜,鴨味、瑤柱味集於一身!勁熱呀,又淥到甩皮呢!小心。
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