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2018-04-15
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結論：大廚唔係泰國人德福廣場而家應該得呢間泰國菜，頭幾個月幾次於晚市路過，門口等位的都不少。今晚路過見到無咩人等，唔洗十分鐘入得，侍應親切有禮價錢與市面相約，但泰式風味欠奉，我會選擇去第二度食瑪莎曼咖哩牛肉偏甜，辣度低，入口有椰香，牛肉唔錯煮得淋，薯仔都粉，個汁勾左個重手生粉芡，碟菜上枱時見到佢有啫喱既動態泰式豬手飯配冬瓜湯中式滷水豬手vs泰式滷水豬手於口味上其中一個分別係---中式油膩感較重；泰式不會有咁多汁在碟上。底部有菜芯，成個感覺係中式。份量很足，但偏油膩，唔建議獨食。冬瓜湯有兩大件冬瓜，清清地，都係中湯感覺。沙嗲串燒（牛、雞）厚肉，乾得有啲嚡⋯⋯沙嗲醬還好，但都補救唔到啲肉質。冬蔭功哇，上枱睇到好似好正咁，用gas爐一路煲住⋯⋯當我飲落口，酸開盲既都開眼，我原本個碗裝左唔夠一半，我加左一半熱水先叫好啲，但都係酸。冬蔭功係泰國菜既必有菜式，一間泰國餐廳連基本野都失敗⋯⋯可以唔洗返轉頭試其他食物，或者你當中菜咁食都ok既⋯⋯
德福廣場而家應該得呢間泰國菜，頭幾個月幾次於晚市路過，門口等位的都不少。
今晚路過見到無咩人等，唔洗十分鐘入得，侍應親切有禮
價錢與市面相約，但泰式風味欠奉，我會選擇去第二度食
瑪莎曼咖哩牛肉
$98
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瑪莎曼咖哩牛肉
偏甜，辣度低，入口有椰香，牛肉唔錯煮得淋，薯仔都粉，個汁勾左個重手生粉芡，碟菜上枱時見到佢有啫喱既動態
泰式豬手飯配冬瓜湯
$82
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泰式豬手飯配冬瓜湯
中式滷水豬手vs泰式滷水豬手於口味上其中一個分別係---中式油膩感較重；泰式不會有咁多汁在碟上。底部有菜芯，成個感覺係中式。
份量很足，但偏油膩，唔建議獨食。
冬瓜湯
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冬瓜湯有兩大件冬瓜，清清地，都係中湯感覺。
沙嗲串燒（牛及雞）
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沙嗲串燒（牛、雞）
厚肉，乾得有啲嚡⋯⋯沙嗲醬還好，但都補救唔到啲肉質。
冬蔭公湯（小）
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冬蔭功
哇，上枱睇到好似好正咁，用gas爐一路煲住⋯⋯當我飲落口，酸開盲既都開眼，我原本個碗裝左唔夠一半，我加左一半熱水先叫好啲，但都係酸。
冬蔭功係泰國菜既必有菜式，一間泰國餐廳連基本野都失敗⋯⋯可以唔洗返轉頭試其他食物，或者你當中菜咁食都ok既⋯⋯
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