影片
更多
2005-04-11
1 瀏覽
星期日，中上環荷李活道一帶給人的感覺妙極了～沒有了一貫車來車往、人來人往的鏡頭，店舖大都沒有開（可惜連穿上ＯＬ服的上班族也沒有～），換來的是幾個拿著地圖在文武廟前指手劃腳的遊客。講番正題，原本想去勝香園一嘗那出名的豬扒脆脆和嘆杯奶茶的，可惜成條街都靜到無倫，只得一間cafe有開。突然腦海一閃，記得泥街甜品檔旁有檔雲吞，就去試試佢。環境是完完全全的大排檔，座位全是在淥麵師傅的旁邊。點了一碟炸醬撈麵($17)，一碟油菜($7)，女友則要豬手河($14)。比起十蚊店的十蚊碗麵、十五蚊碟撈麵，這裡並不便宜，但食物全屬出色之作。炸醬酸辣得宜，唔會太油，肉絲有口感，唯嫌肥肉不夠。幼麵是傳統到不能再傳統的幼麵，定必是用上雞皮紙去包裹那款。麵身彈牙爽口、沒有鹼水味，份量亦足，隨麵附的湯帶著濃濃的鮮味，可能是大地魚之作。女友的豬手（唔係，係女友點的豬手......）有兩大件，很腍而且柱候醬非常入味，但比較少肉。坐在街旁一邊吃，一邊看路過的人和車，別有一番風味，誰說一定要到赤柱，喝著cappuccion看著海景才叫悠閒？
沒有了一貫車來車往、人來人往的鏡頭，店舖大都沒有開（可惜連穿上ＯＬ服的上班族也沒有～），換來的是幾個拿著地圖在文武廟前指手劃腳的遊客。
講番正題，原本想去勝香園一嘗那出名的豬扒脆脆和嘆杯奶茶的，可惜成條街都靜到無倫，只得一間cafe有開。突然腦海一閃，記得泥街甜品檔旁有檔雲吞，就去試試佢。
環境是完完全全的大排檔，座位全是在淥麵師傅的旁邊。點了一碟炸醬撈麵($17)，一碟油菜($7)，女友則要豬手河($14)。
比起十蚊店的十蚊碗麵、十五蚊碟撈麵，這裡並不便宜，但食物全屬出色之作。炸醬酸辣得宜，唔會太油，肉絲有口感，唯嫌肥肉不夠。幼麵是傳統到不能再傳統的幼麵，定必是用上雞皮紙去包裹那款。麵身彈牙爽口、沒有鹼水味，份量亦足，隨麵附的湯帶著濃濃的鮮味，可能是大地魚之作。女友的豬手（唔係，係女友點的豬手......）有兩大件，很腍而且柱候醬非常入味，但比較少肉。
坐在街旁一邊吃，一邊看路過的人和車，別有一番風味，誰說一定要到赤柱，喝著cappuccion看著海景才叫悠閒？
張貼