富寶會所私房菜

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富寶私房菜的菜式選擇很多，今次一大班朋友到訪，要了上湯焗龍蝦伊麵、清蒸海東升班和蒜蓉粉絲蒸琵琶蝦上湯焗龍蝦伊麵十分美味，龍蝦肉質鮮嫩，烹調剛剛好，保持了其鮮味和彈性。伊麵則是融入了上湯香氣，湯汁的口感濃郁，與龍蝦的鮮美十分配合，給人留下深刻的印象。清蒸海東升班展現了東升班的鮮美。鮮嫩的海東升班蒸得恰到好處，保持了魚肉的滑嫩與鮮甜。蒸魚時加入蔥段和調配過的豉油，讓人回味無窮。最簡單的煮法才突顯魚鮮。而蒜蓉粉絲蒸琵琶蝦，琵琶蝦新鮮非常，配上豐富的蒜蓉和粉絲，使得整道菜品更加香氣四溢。蒜蓉的味道濃郁，與琵琶蝦的鮮甜相得益彰。粉絲則吸收了蝦的鮮味和蒜蓉的香氣，十分美味。今次的海鮮十分新鮮！很推介！