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晚上來到富寶會所私房菜，要了「百花蝦球伴鮮什果沙律」同「碧綠炒海斑球」，兩款菜式都十分出色。百花蝦球伴鮮什果沙律，賣相已經十分吸引，蝦球外層包上一層金黃酥脆嘅杏仁片，圍著中間鮮果沙律，色彩繽紛，蝦球外脆內嫩，蝦肉爽口彈牙，鮮果沙律清新鮮甜，酸甜開胃，為菜式增添清新嘅果香，完美平衡。碧綠炒海斑球，海斑球新鮮非常，魚肉炒得外層焦香，內裡仍然嫩滑，魚肉嘅鮮味完全被鎖住，西蘭花炒得翠綠爽脆，整道菜嘅味道豐富，火候控制得剛好，亦突顯出海斑嘅鮮味。餐廳環境舒適，整體用餐體驗不錯。
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冰鎮咕嚕肉$148，唔冰鎮芝士焗龍蝦伊麵，$620，份量極少，龍蝦唔彈牙，上菜直程係暖的，完全唔熱黑松露花枝帶子王，$188，一開始嚟到俾漏咗花枝，帶子過熟，冇乜黑松露味極度失望，完全性價比極低
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今次同7個朋友去咗九龍城富寶會所試吓佢哋嘅私房菜，8個人叫咗6個餸，份量啱啱好，最出色嘅係以下3道菜，都幾值得推介👇 🐔炸子雞（一隻）炸子雞係即叫即炸，皮脆肉嫩，咬落去雞肉仲好juicy，完全唔會乾又唔會柴😋雞皮炸到金黃色，脆卜卜，蘸少少淮鹽或者甜酸醬已經好正，係必食之選！ 🧄蒜茸粉絲果皮蒸骨腩呢個蒸骨腩好有驚喜🫨魚肉鮮甜冇腥味，加埋蒜茸、粉絲同陳皮一齊蒸，味道好夾👍。粉絲吸晒魚汁同蒜香，食落好入味，魚腩部位啖啖肉，送飯一流！ 🍄🟫金菇肥牛卷肥牛卷住金菇，燒得啱啱好，牛肉唔會太韌，金菇爽口又多汁，醬汁微微甜，食落好開胃😆。呢個菜式雖然簡單，但做得夠入味，大家都搶住食！ 我哋之後都仲嗌咗椒鹽焗鮮魷🦑日式清酒煮花甲🍶豉油皇海中蝦🦐佢哋海鮮質素都幾唔錯，全部都好新鮮😚
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餐廳環境闊落 可以提供包場包房服務 更有麻雀檯供娛樂用途 而食物款式多 海鮮類最好提前預訂 如果生日或者慶祝去食 仲可以聯絡餐廳自訂語句展示於餐廳大型屏幕 夠哂驚喜同儀式感！🥳-✨炸子雞 (一隻)呢個係店鋪招牌菜🔥炸子雞外皮香脆 雞肉嫩滑 雞皮吾會太肥 食落都吾會有油膩感 雞肉咬落多肉汁 好Juicy！✨豉汁蒸鱔白鱔份量幾多 每舊都好肥美 啖啖肉😳食落幾新鮮 肉質嫩滿爽口 而豉汁味夠哂香濃 鹹淡適中🥰✨百花蝦球雜果沙律好少見呢個菜式😳蝦球大大粒 外皮加左杏仁 蝦球彈牙 啖啖蝦仁香 添加左杏仁令整體味道更惹味香口 中間仲有雜果沙律 食完炸野食D酸酸甜甜既野岩哂
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每年上半年都是小編最開心的時候，因為假期比較多，眨眼間已經是5月了。4月份時候，小編同家人係復活節再次到這間私房菜～因為每次都會食海鮮，所以都會提前預訂，今次就無打麻雀，因為小編不會打🤣百花蝦球伴鮮什果沙律蝦球外脆內嫩，十分彈牙的蝦肉與沙律中的水果酸甜相得益彰，口感清新。這樣的搭配，既開胃又清爽，十分適合夏季享用。招牌脆皮炸子雞炸子雞外皮金黃酥脆，內裡肉質Juicy，香氣四溢。每一口都能是香脆和鮮嫩的完美結合，搭配特製醬汁，更提升了整體的味道層次。豉汁蒸白鱔白鱔肉質鮮嫩，搭配豉汁的香氣，每一口都是濃郁的風味。蒸制的方式保留了魚肉的水分，口感滑順，令人垂涎。
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