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2018-02-10
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Bel Bel 素來都不喜歡中式飲茶，因為茶樓往往十分嘈雜，茶客講嘢大大聲的，加上食物又油膩，對於我這位向來注重健康的高貴大小姐，對於飲茶可免則免。不過早前我和朋友相約來到荃新天地的唐宮小聚，發現這裡的中菜設計精緻新穎，而且色香味俱全，一改過往我對中菜老土的觀感。近餐廳門口處有一張大乒乓球桌，牆上有貌似毛主席和英女皇兩位在打乒乓球，他們姿勢迫真鬼馬，差點還以為這裡正在上演外交乒乓球交表演。餐廳的選址就在空中花園旁邊，在商場地下便望到唐宮小聚的招牌，搶眼易認。首先經過層層叠叠的蒸籠架，這裡亦是半開放式廚房，看見廚房裡面很整齊企理，感覺都相當放心。這邊放了許多中式調味料，感覺就像一個大廚房。這裡一碟又一碟的豬仔熊仔包，造型相當可愛，我的肚子未食東西，相機卻說想食先。餐廳的座位以清新的白色及 Tiffany Blue 為主，設計及裝飾均融入中菜館及西餐廳的元素，加上座椅寬敞舒適，感覺雅緻明亮不俗套，猶如置身高級西式 High Tea 餐廳，讓人忘掉了傳統茶樓的擠迫嘈吵的印象。碗上的蒼蠅，不是自己飛來，而是早已印在碗上，各位不用驚呀！陳釀醉蟹 (熟醉蟹)，原隻大蟹一來到便聞到陣陣酒香。蟹肉和蟹
不過早前我和朋友相約來到荃新天地的唐宮小聚，發現這裡的中菜設計精緻新穎，而且色香味俱全，一改過往我對中菜老土的觀感。
近餐廳門口處有一張大乒乓球桌，牆上有貌似毛主席和英女皇兩位在打乒乓球，他們姿勢迫真鬼馬，差點還以為這裡正在上演外交乒乓球交表演。
餐廳的選址就在空中花園旁邊，在商場地下便望到唐宮小聚的招牌，搶眼易認。
首先經過層層叠叠的蒸籠架，這裡亦是半開放式廚房，看見廚房裡面很整齊企理，感覺都相當放心。
這邊放了許多中式調味料，感覺就像一個大廚房。
這裡一碟又一碟的豬仔熊仔包，造型相當可愛，我的肚子未食東西，相機卻說想食先。
餐廳的座位以清新的白色及 Tiffany Blue 為主，設計及裝飾均融入中菜館及西餐廳的元素，加上座椅寬敞舒適，感覺雅緻明亮不俗套，猶如置身高級西式 High Tea 餐廳，讓人忘掉了傳統茶樓的擠迫嘈吵的印象。
碗上的蒼蠅，不是自己飛來，而是早已印在碗上，各位不用驚呀！
陳釀醉蟹 (熟醉蟹)，原隻大蟹一來到便聞到陣陣酒香。
陳釀醉蟹
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麥片鳳尾，炸蝦被灑滿了豐富營養的麥片、砂糖及奶粉，再拌炒一點辣椒，第一口咬下去感覺酥脆可口，卻少了傳統中式炸物的油膩感，再來甜清甜中帶微辣的香口感，可謂集合了脆、甜、辣三種豐富的味道。
麥片鳳尾
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無咁簡蛋，一對黃眼睛再加血盤大口的造型，很像卡通人物角式，漂亮而有趣，品嚐之前又是食物攝影的題材！
無咁簡蛋 (辣子雞)
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辣子雞是嗜辣的朋友必點之作！雞粒炸得金黃通透，味道像是中辣的程度，辣得來味道帶點不同層次，即使我不太嗜辣卻食到停唔到口！
原來蛋殼裡的並不是蛋黃，而是味道甜美的芒果醬，香辣的炸子雞點些甜甜的芒果醬，卻巧妙地有減辣的錯覺。
小小蘋果，外表猶如青蘋果，小巧可愛，看見便很想食，加上放在刻有優雅暗花紋的碟子上，感覺都幾華麗，雖然這是包點菜式，但卻令我覺得像一道甜品。
小小蘋果
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橙汁淮山，外表在眾多菜式之中，稍嫌低調平凡，卻是老少咸宜的養生極品，吃鮮可以生津，也可以補脾胃。准山條爽口不難咬，點些酸甜的橙汁醬，味道加添鮮甜美味，感覺開胃。
橙汁准山
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唐點小聚的英文店名 Social Place，令我感到相當有意思，這是一個寧靜舒適的環境，給我們幾個姊妹相聚在一起，一邊吃一邊 Selfie，因為近窗邊有自然光線穿透，拍出來的食物照和 Selfie 都更加出色吸引，加上不論食物味道及賣相都相當精美，所以希望下次可以帶同家人再來吧。
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