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2024-02-08 34 瀏覽
西式high tea相信好多人都試過, 中式high tea我都係第1次食, 餐廳採用左多寶格造型木盤嚟擺放食物, 精美得嚟又有特式. 仲因為地點位於西九, 窗邊有一大片海景做襯托, 啱哂打卡. 「帝皇多寶格」下午茶套餐 $488/兩位-蝦餃皇-炸蟹鉗-奶皇流沙包-芝麻卷-紫薯糕-金絲香芋酥-橘子包-花好月圓(榛子朱古力慕絲蛋糕)-老薑茶湯圓-鮮雜果鴛鴦涼粉-中國茶咸點部分有蝦餃皇同炸蟹鉗, 蝦餃非常足料, 咬開入面有一大隻蝦肉, 而炸蟹鉗即使因為影相擺耐左都仍然能夠保持酥脆.甜點部分當中, 我最欣賞金絲香芋酥, 做到表層脆卜卜, 但內裡軟糯, 入口有甜甜既香芋味. 另外朱古力慕絲蛋糕都非常不錯, 唔會死甜, 而且慕絲入口十分順滑. 至於湯圓同涼粉既部分, 2碗都非常足料, 湯圓既薑味十足, 而涼粉入面亦伴隨住好多雜果, 食完之後真係勁飽勁滿足.
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西式high tea相信好多人都試過, 中式high tea我都係第1次食, 餐廳採用左多寶格造型木盤嚟擺放食物, 精美得嚟又有特式. 仲因為地點位於西九, 窗邊有一大片海景做襯托, 啱哂打卡.
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「帝皇多寶格」下午茶套餐 $488/兩位
-蝦餃皇
-炸蟹鉗
-奶皇流沙包
-芝麻卷
-紫薯糕
-金絲香芋酥
-橘子包
-花好月圓(榛子朱古力慕絲蛋糕)
-老薑茶湯圓
-鮮雜果鴛鴦涼粉
-中國茶
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咸點部分有蝦餃皇同炸蟹鉗, 蝦餃非常足料, 咬開入面有一大隻蝦肉, 而炸蟹鉗即使因為影相擺耐左都仍然能夠保持酥脆.
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甜點部分當中, 我最欣賞金絲香芋酥, 做到表層脆卜卜, 但內裡軟糯, 入口有甜甜既香芋味. 另外朱古力慕絲蛋糕都非常不錯, 唔會死甜, 而且慕絲入口十分順滑.
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至於湯圓同涼粉既部分, 2碗都非常足料, 湯圓既薑味十足, 而涼粉入面亦伴隨住好多雜果, 食完之後真係勁飽勁滿足.
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堂食